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2021-11-09
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不太好吃蚝的我，几经朋友推介终于决定一尝这间以各各地生蚝做主打菜式及以蚝命名的西餐馆🙂🙂店舖门面及内部布置极富欧陆风情，好有身处欧洲地方的感觉👏👏先尝了三种同来源地的生蚝:法国蚝名叫Royal蚝味浓， 美国的Yellow stone则海水味重及爱尔兰的Irish rock四平八稳味中庸而讨好，平时不吃生蚝的我亦轻松地感到各有不同味道，又一次食的经历😋😋跟上的是五道菜大餐:鲜番茄罗勒水牛芝士自家制蟹饼鲜蚝浓汤广岛蚝脆巴马火腿米型意粉香蕉拖肥批配以是日白酒来自智利的长相思(sauvignon blanc)用餐, 令海鲜菜式更锦上添花👍🏼👍🏼难得一次蚝经验😀😀
店舖门面及内部布置极富欧陆风情，好有身处欧洲地方的感觉👏👏
先尝了三种同来源地的生蚝:
法国蚝名叫Royal蚝味浓， 美国的Yellow stone则海水味重及爱尔兰的Irish rock四平八稳味中庸而讨好，平时不吃生蚝的我亦轻松地感到各有不同味道，又一次食的经历😋😋
生蚝
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跟上的是五道菜大餐:
鲜番茄罗勒水牛芝士
鲜番茄罗勒水牛芝士
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自家制蟹饼
自家制蟹饼
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鲜蚝浓汤
鲜蚝浓汤
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广岛蚝脆巴马火腿米型意粉
广岛蚝脆巴马火腿米型意粉
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香蕉拖肥批
香蕉拖肥批
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配以是日白酒来自智利的长相思(sauvignon blanc)用餐, 令海鲜菜式更锦上添花👍🏼👍🏼
是日白酒
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难得一次蚝经验😀😀
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