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2021-08-05
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难得一见的美味粤菜昨日和朋友到此聚餐 菜式一如既往般好吃风沙鸡 蒜香而不抢鲜味 皮脆而不腻 鸡肉鲜嫩牛油煎饱鱼 牛油味令到本应无味的鲍鱼变得充满风味 酥脆的外皮配合软软的鲍鱼 口感非常丰富黄金凉瓜 咸蛋黄中和了凉瓜的苦味突显其回味 令到小孩也容易入口鱼翅非常足料 汤汁鲜甜 酥炸白饭鱼及鲜鱿 香口而脆口 又不会满盘子也是油豉椒炒蚬 蚬肉新鲜鲜甜 酱汁不会抢过蚬肉的鲜味 反而突显蚬肉的质素餐厅食物质素颇高 在我以往吃过的粤菜餐厅里可以排进前五名 相信会再去多几次
昨日和朋友到此聚餐 菜式一如既往般好吃
风沙鸡 蒜香而不抢鲜味 皮脆而不腻 鸡肉鲜嫩
牛油煎饱鱼 牛油味令到本应无味的鲍鱼变得充满风味 酥脆的外皮配合软软的鲍鱼 口感非常丰富
黄金凉瓜 咸蛋黄中和了凉瓜的苦味突显其回味 令到小孩也容易入口
鱼翅非常足料 汤汁鲜甜
酥炸白饭鱼及鲜鱿 香口而脆口 又不会满盘子也是油
豉椒炒蚬 蚬肉新鲜鲜甜 酱汁不会抢过蚬肉的鲜味 反而突显蚬肉的质素
餐厅食物质素颇高 在我以往吃过的粤菜餐厅里可以排进前五名 相信会再去多几次
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