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2017-08-21
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晚上在耀华街 The Coffee Academics 吃过晚饭，意犹未尽，步往对面的甜品店填补最后的一份缺失感。 聪嫂星级甜品是同街甜品店中最受欢迎的一间，平日途经通常也出现排队的人龙。难得今回有吉枱一张，不用排队，当然要把握机会试试。 细周生与鱼仔偏爱冻食，亦爱芒果，芒冰配柚子/荔枝果冻顺理成章成为两只小鬼的囊中物。黄黄的芒冰虽然稍稍甜了一点，但果味确实浓郁，加上质感绵软，不像刨冰般粗鞋，效果不俗。芒冰下方是柚子/荔枝果冻，柚子果冻清香；荔枝果冻夏日气息浓厚，两款也讨人喜欢。 南北杏雪耳炖木瓜是传统的中式糖水，食感滋润甜美。杏仁合桃露加芝麻汤圆是另一经典之作，虽然同时包含杏仁露及合桃露两款糖水，但出来效果反而不及预期稠厚，两款糖水的味道也不到位。芝麻汤圆是追加小点，皮薄浓香，OK。 一气试了三款冷热甜品，暂以冷点 (芒冰果冻) 先胜一筹，有机会再试试其他！
聪嫂星级甜品是同街甜品店中最受欢迎的一间，平日途经通常也出现排队的人龙。难得今回有吉枱一张，不用排队，当然要把握机会试试。
细周生与鱼仔偏爱冻食，亦爱芒果，芒冰配柚子/荔枝果冻顺理成章成为两只小鬼的囊中物。黄黄的芒冰虽然稍稍甜了一点，但果味确实浓郁，加上质感绵软，不像刨冰般粗鞋，效果不俗。芒冰下方是柚子/荔枝果冻，柚子果冻清香；荔枝果冻夏日气息浓厚，两款也讨人喜欢。
芒冰配柚子/荔枝果冻
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南北杏雪耳炖木瓜是传统的中式糖水，食感滋润甜美。
南北杏雪耳炖木瓜
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杏仁合桃露加芝麻汤圆是另一经典之作，虽然同时包含杏仁露及合桃露两款糖水，但出来效果反而不及预期稠厚，两款糖水的味道也不到位。芝麻汤圆是追加小点，皮薄浓香，OK。
杏仁合桃露加芝麻汤圆
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一气试了三款冷热甜品，暂以冷点 (芒冰果冻) 先胜一筹，有机会再试试其他！
[20/8/2017; Sun]
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