Bischofia by Mood

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日本味噌汁煮准山见到淮山就特别钟意，因为对脾胃消化系统好有益。味噌嘅酱汁唔系平时日本餐嘅面豉汤，有美珍嘅味道，但就加咗少少酸，会有少少独特嘅酸味，都开胃🤤 意粉嘅质地都有少少弹牙，算系我钟意嘅软硬程度 Al dente . 青酱的味道适中、不过份浓不过份淡。而且带子煎得好靓、brown Surface 最后食左个香煎牛柳虎虾配红酒汁牛柳煎度有五成熟，外面啡色，里面系鲜嫩嘅粉红色。黐牙嘅根部唔算好多，大部份切开都好林身，入口都有唔少肉汁，所以牛味浓郁😉 而且配嘅菜蔬都有好多，好健康。