紫竹林素食

营业中

休息中

一直有听过观塘有很多素食。刚巧在成业街，搜寻一下成业街的素食，遇上了紫竹林。虽然门面装修普普通通，但整洁干净。初时看到餐牌觉得有点贵，一场来到不妨一试。分别是了鱼香茄子，泰式纸米卷，素汤饺子，炒饭（含素虾酱，XO酱，咖喱，黄姜，榄菜，香椿等）。最喜爱是鱼香茄子，试过很多间素鱼香茄子，都是走油炒的。这位厨师是干炒的，茄子保持了一定硬度，咬下去一点也不油腻，而且味道调教得很好味。纸米卷来的时候以为有泰式酱汁，但没有。吃下去竟然很够味道，而且有少少脆脆，口感很特别。素汤饺子味道不咸不淡，刚刚好，汤底也不错。炒饭因为用了素虾酱，对于我来说有轻微偏咸。不过整体很香口，炒饭很干身，因为用了很多材料所以味道比较复杂，很好吃。总括来说，虽然是少店，晚上客人不太多，但对于不吃肉的我们来说，能找到一间烹调素食而且可口的店舖，享受了丰富的一餐，是很难得。一开始觉得价钱偏贵，吃完之后觉得值得。今晚只有店主一人，招呼几台客兼用心烹制食物，要有点耐性等大约10至20分钟，会再来帮衬。最后买了自家制核桃，非常好吃。