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难得露天大排档
2010-04-29 421 浏览
又是周五二胡团，估唔到咁快就学到初班既最后一堂，呢排无练真系跟唔上进度，睇黎要加倍努力先得﹗行去西湾河街市谂住食大排档，见到佢竟然在转角隧道位有得坐街边，梗系试下﹗先来鹅片，鹅肉质软得黎却偏o鞋，卤水味道还算入味不错﹗蚝仔粥佢加入左我最钟意既紫菜，吃落份外鲜甜，蚝仔够多，但吃到两口有蚝仔壳。东风螺不少肉都黐住拉不出来，明显未够熟透，尚算大只弹牙味道却淡﹗椒盐鲜鱿够味，炸粉够薄亦够脆，鲜鱿弹牙有嚼劲，好吃﹗最后是椒丝腐乳通，枱枱都吃，新鲜爽脆。整体来说ok啦，不是味味也好吃，大排档也很难做到碟碟岩胃口，加多四五支狮威，埋单一人都系九十蚊，抵吃吧﹗
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又是周五二胡团，估唔到咁快就学到初班既最后一堂，呢排无练真系跟唔上进度，睇黎要加倍努力先得﹗

行去西湾河街市谂住食大排档，见到佢竟然在转角隧道位有得坐街边，梗系试下﹗

先来鹅片，鹅肉质软得黎却偏o鞋，卤水味道还算入味不错﹗

蚝仔粥佢加入左我最钟意既紫菜，吃落份外鲜甜，蚝仔够多，但吃到两口有蚝仔壳。

东风螺不少肉都黐住拉不出来，明显未够熟透，尚算大只弹牙味道却淡﹗

椒盐鲜鱿够味，炸粉够薄亦够脆，鲜鱿弹牙有嚼劲，好吃﹗

最后是椒丝腐乳通，枱枱都吃，新鲜爽脆。

整体来说ok啦，不是味味也好吃，大排档也很难做到碟碟岩胃口，加多四五支狮威，埋单一人都系九十蚊，抵吃吧﹗
卤水鹅片
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蚝仔粥
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东风螺
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味淡
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椒盐鲜鱿
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香脆，惹味﹗
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通菜
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爽脆好吃
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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$90 (晚餐)
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