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等级4
2015-09-08 1683 浏览
铜锣湾一带真系好多韩式烤肉店,愈开愈多,估唔到既系人流都相当劲,每到晚饭时间更加一位难求,讲既就系今晚黎到既达人烤肉。其实小妹真系唔常食烤肉,因为价位较高,有时用上几百蚊都好似食左阵风咁,确实肉赤,唔知今次呢间店又如何呢?.先讲返餐厅环境,布局同大多数既烤肉店差唔多,不过要赞既系冷气够凉,大热天时一边食住烤肉都唔觉热。.呢度同样有数款凉菜,包括芽菜、沙律同洋葱丝等同生菜可以免费添加,就连蛋浆都系,呢个反而唔多烤肉店做到,确系吸引呢。.芝士粟米都系另一个吸引之处,仲牵到丝架! 不过芝士味其实唔算浓。.另外仲有盐、甜辣酱同甜酸酱可沾烤肉食。.今次我地就决定要点套餐,分别有两个套餐,包括顶级套餐及特级套餐 $620/520,前者系3~4人份量,后者系2~3人份量。但睇落顶级套餐既3~4人份量都唔系好多食物,我地两个食肉兽最后就要左顶级套餐 (3~4人份量) $620,价钱唔平。.霜降牛肉色泽鲜艳,看到雪花纹的降霜牛肉,一碟有约六片,每片都切成长方形大小的。每片都煎至约七成熟就食,入口肉质颇嫩滑腍身,但就欠了一些肉味,唔够浓。.竹筒五花腩肉一整件的五花腩,需自行剪开再慢慢烧,而且腩肉颇厚身的。
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铜锣湾一带真系好多韩式烤肉店,愈开愈多,估唔到既系人流都相当劲,每到晚饭时间更加一位难求,讲既就系今晚黎到既达人烤肉。其实小妹真系唔常食烤肉,因为价位较高,有时用上几百蚊都好似食左阵风咁,确实肉赤,唔知今次呢间店又如何呢?
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先讲返餐厅环境,布局同大多数既烤肉店差唔多,不过要赞既系冷气够凉,大热天时一边食住烤肉都唔觉热。
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呢度同样有数款凉菜,包括芽菜、沙律同洋葱丝等同生菜可以免费添加,就连蛋浆都系,呢个反而唔多烤肉店做到,确系吸引呢。
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芝士粟米都系另一个吸引之处,仲牵到丝架! 不过芝士味其实唔算浓。
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另外仲有盐、甜辣酱同甜酸酱可沾烤肉食。
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今次我地就决定要点套餐,分别有两个套餐,包括顶级套餐及特级套餐 $620/520,前者系3~4人份量,后者系2~3人份量。但睇落顶级套餐既3~4人份量都唔系好多食物,我地两个食肉兽最后就要左顶级套餐 (3~4人份量) $620,价钱唔平。
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霜降牛肉
色泽鲜艳,看到雪花纹的降霜牛肉,一碟有约六片,每片都切成长方形大小的。每片都煎至约七成熟就食,入口肉质颇嫩滑腍身,但就欠了一些肉味,唔够浓。
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竹筒五花腩肉
一整件的五花腩,需自行剪开再慢慢烧,而且腩肉颇厚身的。烧香左的五花腩咬落肉质松化,咀嚼中油脂四溢,味道比牛肉的更好食啊,颇惊艳的。
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秘制特级牛仔骨
同样一大件上桌既牛仔骨,红当当既颜色,已腌过入味,在没烤至全熟既情况下肉质咬落满爽口,味道唔错。
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秘制牛舌
牛舌切得相当薄身很透薄,而且份量唔少,只需轻轻一烤已熟透,不过咬落未至于很爽口,味道一般。
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烧完几款肉后,其实都几饱肚,黎紧仲有几只食落啖啖肉既烤大虾芝士肠未烧,芝士肠简简单单烧香佢,再沾酱已经好食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$310 (晚餐)
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