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2020-12-03
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今时今日唔少人都会去观塘或其他地区嘅工厦觅食，我同朋友亦唔例外。之但系中伏嘅机会真系颇高🙈，不过我哋唔会就咁气馁，终于俾我哋发掘到一间高质嘅台湾食店－「日月堂」。餐厅采用QR code落单，但枱面同时亦放有点餐纸以作参考🧾。面食、便当、小食同蛋饼等，一应俱全。另外，饮品亦有唔少选择。玉米起司蛋卷饼($38)，平日我唔算特别好蛋饼，但我认为呢度嘅出品好好食！首先蛋饼热辣辣送上，内里嘅🧀芝士能够发挥拉丝嘅效果，加上爆多🌽粟米粒，令人满足。蛋饼皮厚薄适中，富有蛋香。红烧牛肉面($70)，红烧汤底好惹味🍜，辣度啱啱好，而且唔会太油，但个人认为咸咗少少。🐮牛肉有四大嚿厚切，唔系平时食开𠮶啲「薄切切」纸咁薄嘅肉片，所以咬落好有口感，食到一丝丝肌肉同纤维，亦带有浓浓嘅牛味。伴旁嘅萝卜好淋、兼非常入味，似食萝卜牛腩时、𠮶种渗入肉汁嘅萝卜，唔似后期制作完、再放落去。到于面条本身，幼细得嚟口感弹牙，好食😋。炸排骨面($52)，转冬粉(+$5)，🐷炸猪扒另上，外皮炸得几酥脆，皮薄唔离肉，完全无厚粉嘅感觉，抵赞👍🏻。冬粉好多地方都有得嗌，但好多时嚟到嘅系普通粉丝，不过呢度就冇呃人，系正宗「冬粉」，形状粗粗哋、
今时今日唔少人都会去观塘或其他地区嘅工厦觅食，我同朋友亦唔例外。之但系中伏嘅机会真系颇高🙈，不过我哋唔会就咁气馁，终于俾我哋发掘到一间高质嘅台湾食店－「日月堂」。
餐厅采用QR code落单，但枱面同时亦放有点餐纸以作参考🧾。面食、便当、小食同蛋饼等，一应俱全。另外，饮品亦有唔少选择。
玉米起司蛋卷饼
$38
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玉米起司蛋卷饼
$38
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红烧牛肉面
$70
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红烧牛肉面($70)，红烧汤底好惹味🍜，辣度啱啱好，而且唔会太油，但个人认为咸咗少少。🐮牛肉有四大嚿厚切，唔系平时食开𠮶啲「薄切切」纸咁薄嘅肉片，所以咬落好有口感，食到一丝丝肌肉同纤维，亦带有浓浓嘅牛味。伴旁嘅萝卜好淋、兼非常入味，似食萝卜牛腩时、𠮶种渗入肉汁嘅萝卜，唔似后期制作完、再放落去。到于面条本身，幼细得嚟口感弹牙，好食😋。
炸排骨冬粉
$57
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冬粉
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饮品方面🥤，我哋要咗黑糖珍珠鲜奶($32)同芋香奶茶($24)，两杯都几好饮。珍珠个杯因为用上鲜奶🥛，所以冇咁甜，而朋友就话香芋𠮶杯令佢谂起甄沾记香芋雪条嘅独有香味！题外话，如果饮品用透明杯会更靓。
黑糖珍珠鲜奶
$32
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总括嚟讲，日月堂嘅食物出品出色，令人回味🤤，更加令我品尝到「红烧」同「盐酥」嘅滋味。再者，食物定价唔贵，每人百几蚊已经食到好饱。下次嚟会试埋饭同甜品。最后，我仲留意到佢系一间撑香港人嘅店💛。
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