为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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等级1

1月31日中午同屋企人来这里吃团年饭, 一坐下, 侍应推介有个尝味飨宴4人餐, 见到都几抵食就叫了这个餐, 先来了竹笙海皇羹, 喝了一口竟然是凉的, 马上同侍应反映, 她端走说是去加热, 之后再上时竟只是暖的, 再想找人时发现整间餐厅只有几个侍应全部都见不到影, 之后陆陆续续上了几道菜, 感觉味道同以前不太一样, 质素大幅下降, 很明显厨房唔系即煮, 套餐有个菜式黄金大虾, 用咸蛋黄去炸, 都几入味, 当时没有留意多吃了几件, 点知可能就此出事, 套餐包了4杯饮料, 叫了热豆浆, 也是半冷半热, 老人家还要加热水才喝得下.这家餐厅可能楼面同厨房的人手少了，或换咗批员工，碟又唔换, 上甜品高力豆沙催了4-5次差不多15分钟才有人换干净的碟, 结果高力豆沙也是冻的.埋单连加一$796, 看似都几抵结果到了晚上开始上呕下泻至少7-8次, 打给非同住的父母也发生同样情况, 上呕下泻一直持续2天到年初二吃了肠胃药及抗生素才见好转, 年初一全家人再次到和平饭店反映情况, 接待我们一位自称经理态度还十分差, 最起码的道歉都没有, 只是一味同我们话你们不舒服要看医生, 完全没有从业人员或管理人员应有

1月31日中午同屋企人来这里吃团年饭, 一坐下, 侍应推介有个尝味飨宴4人餐, 见到都几抵食就叫了这个餐, 先来了竹笙海皇羹, 喝了一口竟然是凉的, 马上同侍应反映, 她端走说是去加热, 之后再上时竟只是暖的, 再想找人时发现整间餐厅只有几个侍应全部都见不到影, 之后陆陆续续上了几道菜, 感觉味道同以前不太一样, 质素大幅下降, 很明显厨房唔系即煮, 套餐有个菜式黄金大虾, 用咸蛋黄去炸, 都几入味, 当时没有留意多吃了几件, 点知可能就此出事, 套餐包了4杯饮料, 叫了热豆浆, 也是半冷半热, 老人家还要加热水才喝得下.
这家餐厅可能楼面同厨房的人手少了，或换咗批员工，碟又唔换, 上甜品高力豆沙催了4-5次差不多15分钟才有人换干净的碟, 结果高力豆沙也是冻的.
埋单连加一$796, 看似都几抵结果到了晚上开始上呕下泻至少7-8次, 打给非同住的父母也发生同样情况, 上呕下泻一直持续2天到年初二吃了肠胃药及抗生素才见好转, 年初一全家人再次到和平饭店反映情况, 接待我们一位自称经理态度还十分差, 最起码的道歉都没有, 只是一味同我们话你们不舒服要看医生, 完全没有从业人员或管理人员应有的态度去尝试了解餐厅导致顾客食物中毒, 上呕下泻的原因, 在我们一再提醒这位经理餐厅导致顾客食物中毒是很严重的问题他才开始有点重视要我们留下电话跟进, 基于对这家餐厅完全失望也了解到和平饭店同牛角餐厅同属KABU集团属于而且是KABU会员, 无奈之下只能转向集团进一步投诉, 希望他们有人可以跟进此事, 鉴于这家餐厅质素大幅下降, 厨房卫生条件值得怀疑,管理混乱而且出了事多番托词不负责任, 从此不愿意再光顾.