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2019-07-17
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这天刚好有机会吃到这间多国菜，餐厅的位置还蛮僻静的，我们大概在下班后六点多来到这里。这时餐厅里一个客人也没有，但是里面已经点起了蜡烛，感觉还蛮浪漫的🙃记得这间餐厅是需要订位的喔，可以提前来留下信用卡等资料booking。这天的晚餐menu里，有素食跟肉食的套餐。大概每位是港币六百多七百多上下🤐肉食的部份只需要选新界鸡🐥或牛🐄就好了，头盘跟甜点也是一样的。另外我们还加点了一个course 带子。这天晚饭在吃吃喝喝中很快就过了3个多小时，因为没有拍到menu，加上每道菜介绍的女服务生有比较重的口音，所以就凭印象大概记录一下吃了什么😝餐厅内放了很多溃物，可能就是根茎的材料吧！每个套餐也可选每道菜配一杯果汁或是配一杯酒。我选了普通单点的cocktail，名字很难念，所以我就选了一个平常会喝，以gin酒作基调酒的cocktail。第一个上桌的是面包🥐没有拍到照片，吃下去时是内软外脆的，暖暖的面包很好吃。接著上桌的是starter，脆脆的马铃薯丝铺上沙拉酱蛮开胃的下面是我点的cocktail🍸，gin酒味适中再来一个starter, 上面有玉米，下面是脆脆的toast, 清爽好吃来到这道酱汁很特别
记得这间餐厅是需要订位的喔，可以提前来留下信用卡等资料booking。
这天的晚餐menu里，有素食跟肉食的套餐。大概每位是港币六百多七百多上下🤐
肉食的部份只需要选新界鸡🐥或牛🐄就好了，头盘跟甜点也是一样的。
另外我们还加点了一个course 带子。
这天晚饭在吃吃喝喝中很快就过了3个多小时，因为没有拍到menu，加上每道菜介绍的女服务生有比较重的口音，所以就凭印象大概记录一下吃了什么😝
餐厅内放了很多溃物，可能就是根茎的材料吧！每个套餐也可选每道菜配一杯果汁或是配一杯酒。我选了普通单点的cocktail，名字很难念，所以我就选了一个平常会喝，以gin酒作基调酒的cocktail。
第一个上桌的是面包🥐没有拍到照片，吃下去时是内软外脆的，暖暖的面包很好吃。
接著上桌的是starter，脆脆的马铃薯丝铺上沙拉酱蛮开胃的
下面是我点的cocktail🍸，gin酒味适中
再来一个starter, 上面有玉米，下面是脆脆的toast, 清爽好吃
来到这道酱汁很特别，口味也蛮复杂的菜。酸酸的醋配上像是在吃乳酪般的豆腐，上面铺上一块块青色的（也不知道是什么）口感清新又特别
接下来也是酸酸甜的optopus，跟上一道的豆腐有点像，也蛮清爽开胃的，这是其中一道我很喜欢的菜式
这是额外加的带子，酱汁上还有脆脆的东西，配在一起很棒，这道便是我的最爱啦
接下来的这道是鱼，鱼皮🐟煎得很脆，肉也很嫩，酱汁份量配得刚刚好
终于要来到主菜啦，牛🐄的份量比想像中有点少，肉也比较肥。牛的表面煎得有点略带烟熏的味道。牛是3分熟的状态，搭上旁边黑黑的酱跟脆脆的配料，加在一起吃蛮好吃的啊
甜点时间来了，奶泡加上荔枝，可以解去牛的油腻感
冰淇淋🍦配上焦糖跟威化，甜甜的很满足
没想到最后还每人有一个迷你的焦糖马芬蛋糕🍰，附上一杯茶🍵跟几颗有点草本味，看似用草莓造的小方糖🤖
吃完了真的会大满足！😋😋😋
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