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2023-11-11
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由细听到大要去沙田食鸡粥或者食乳鸽，终于有机会去咗新强记，话晒老字号应该质素有保证，一入到去好有传统的格局。好快服务员安排我们入座，唔使等位。坐低听完介绍可以点双拼精选，就点了一个上汤龙虾伊面和肉松炒四季豆，原来仲会送一碟古法盐焗鸡。但系都一定要试一试只乳鸽，所以点了一只红烧乳鸽。乳鸽一嚟到已经好香好香，皮脆肉嫩唔再讲，连乳鸽骨都非常入味😋😋之后就到上汤龙虾伊面，面底爽滑，上汤唔系太咸，劲有龙虾味。龙虾够晒大份，件件都有肉，唔系得个壳，鲜甜新鲜食到耳仔郁。肉松四季豆都唔输蚀，条条翠绿，惹味！临走店员送甜品，每人一碗，可选择红豆沙或紫米露，虽然系送嘅，但都有质素保证，甜度刚好，够棉滑🥰🥰
好快服务员安排我们入座，唔使等位。坐低听完介绍可以点双拼精选，就点了一个上汤龙虾伊面和肉松炒四季豆，原来仲会送一碟古法盐焗鸡。但系都一定要试一试只乳鸽，所以点了一只红烧乳鸽。
乳鸽一嚟到已经好香好香，皮脆肉嫩唔再讲，连乳鸽骨都非常入味😋😋
之后就到上汤龙虾伊面，面底爽滑，上汤唔系太咸，劲有龙虾味。龙虾够晒大份，件件都有肉，唔系得个壳，鲜甜新鲜食到耳仔郁。
肉松四季豆都唔输蚀，条条翠绿，惹味！
临走店员送甜品，每人一碗，可选择红豆沙或紫米露，虽然系送嘅，但都有质素保证，甜度刚好，够棉滑🥰🥰
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