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2024-08-26
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难忘的晚餐(后悔)本不想写食评,但真的接受不到如此出品,从来没有吃过那么难吃的四喜烤麸,淡而无味,大小不一,上菜时是有微温的,但可以用难吃来形容。蟹粉小笼包,蟹粉是腥的,伴碟的醋不酸,不知道加了多少水去淡化。咸肉津白,上菜时卖相不佳,像吃菜碎,菜本身完全没有味道,只有伴咸肉一起吃才好一点。酸辣汤味道还可以。红油抄手不酸不辣也不咸。京葱爆羊肉,肉很硬,咸度还可接受。这餐饭吃完很口喝。。。。。这家店永无下次。。。。。。总结,终于明白为甚么香港的食市生意如此淡薄,是有原因的。
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