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2024-01-11
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认识呢间餐厅，系因为老公朋友既婚礼喺呢度搞左个小型婚宴！老公食过觉得好特别好想再食 ，所以佢就拣左喺我地既结婚周年再访呢间餐厅喇🥰🥰 话说呢间餐厅系秘鲁X日本既FUSION菜。其实我对秘鲁菜系零concept😆😆。但呢一餐比左我一个惊喜！！ 我地食左一人一个SET DINNER(Discovering ZOKU)，分别一个4 COURSE($588), 一个6 COURSE($888)！P.S. 如果有兴趣既话可以上餐厅网站睇下个menu,佢地应该成日转，我系上年11月食既，依家上网睇已经唔同左menu喇！呢两样系我地既开胃菜(OTOSHI)！上面系Octopus/Causa/Ginger下面系Wagyu/Crispy Rice/Quail Egg两样都好特别好精致！ 上面用脆脆兜兜住八爪鱼加秘鲁既名菜凉拌薯仔鸡蛋😋😋下面有少少似生牛肉他他，两样都系一口食晒！！黎到前菜(KASHI)A5 宫崎和牛配上酢橘及柚子醋！酸酸地好开胃，和牛咬落入口即融☺️☺️☺️Ceviche,系秘鲁菜，是柠汁腌鱼生的意思。厨师将日本腌大根包住𫚕鱼生配上酱汁。每一口都系鲜味！😋😋😋以下系6 COURSE 先有既su
话说呢间餐厅系秘鲁X日本既FUSION菜。其实我对秘鲁菜系零concept😆😆。但呢一餐比左我一个惊喜！！
我地食左一人一个SET DINNER(Discovering ZOKU)，分别一个4 COURSE($588), 一个6 COURSE($888)！
P.S. 如果有兴趣既话可以上餐厅网站睇下个menu,佢地应该成日转，我系上年11月食既，依家上网睇已经唔同左menu喇！
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呢两样系我地既开胃菜(OTOSHI)！
上面系Octopus/Causa/Ginger
下面系Wagyu/Crispy Rice/Quail Egg
两样都好特别好精致！
上面用脆脆兜兜住八爪鱼加秘鲁既名菜凉拌薯仔鸡蛋😋😋下面有少少似生牛肉他他，两样都系一口食晒！！
黎到前菜(KASHI)
Wagyu Tataki
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A5 宫崎和牛配上酢橘及柚子醋！酸酸地好开胃，和牛咬落入口即融☺️☺️☺️
Yellowtail Ceviche
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Ceviche,系秘鲁菜，是柠汁腌鱼生的意思。厨师将日本腌大根包住𫚕鱼生配上酱汁。每一口都系鲜味！😋😋😋
以下系6 COURSE 先有既sushi roll同下酒小食Taco!!😋😋😋
Salmon Roll
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Kagoshima Taco
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黎到主菜喇！！ 我地加左$168拣左和牛牛扒！
Wagyu Steak
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上面仲有鹅肝😋 每一啖都系好香既油香，仲配上白饭！（应该系任添😂）好满足！！但一个人食晒一定好油腻，两个人一人食一半就刚刚好！！
Uroko Yaki
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第二个main course拣左煎甘鲷。鱼皮煎得好香好脆！鱼身好滑！！配上柚子泡沫，刚好解左刚刚和牛既油腻感！！😋😋😳
黎到甜品喇！！
Green Tea Cake
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绿茶心太软！！超级好食！！入面既绿茶流心唔会太苦！有抹茶香！！
Mochu Cake
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呢个系mochi cake，咬落烟烟韧韧，配上椰子雪糕！估唔到咁清新😲
除左跟餐既甜品，订枱𠮶阵Book左系庆祝Anniversary，竟然有多件cake仔！！好彩我地仲食得落😂 同埋仲有两杯cocktail送！
今次食饭Book枱用左Openrice既优惠，有85折！呢个价钱食到呢个环境同质素！超值！！
张贴
