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2012-03-13
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每逢1 号..都差不多必去山崎买新出的面包今个月有3 款:1. 法骰合桃 $92. 香橙罂粟籽包 $83. 椰丝丹麦卷 $8.5***********************1. 法骰合桃 - 四方形, 面包带点甜味, 内里的合桃粒也有5-6 颗, 比想像中多...卖 $9, 确实有点贵...幸好面包表面扫了层糖浆, 甜甜的, 增加了层次..2. 香橙罂粟籽包 - 整果包都舖满罂粟籽, 内里依旧是一个洞.橙皮粒不算少..亦不算硬...但略兼单薄..而且面包跟橙皮完全不融合...还是觉得把橙皮混进面团里好一点..3. 椰丝丹麦卷 $8.5呵呵..这个...首先面包表面并不像一般酥皮有层次...内馅著实跟鸡尾包的馅没太大分别..只是牛油味没那么重..连喜欢吃鸡尾包的c6也边吃边皱眉..$8.5 一个..水准远远不及街坊小店的港式鸡尾包...吃罢今次...当晚就过了一个极难忘的晚上..是时候下定决心暂别了...那晚辛苦了c6
今个月有3 款:
1. 法骰合桃 $9
2. 香橙罂粟籽包 $8
3. 椰丝丹麦卷 $8.5
***********************
1. 法骰合桃 - 四方形, 面包带点甜味, 内里的合桃粒也有5-6 颗, 比想像中多...
卖 $9, 确实有点贵...幸好面包表面扫了层糖浆, 甜甜的, 增加了层次..
2. 香橙罂粟籽包 - 整果包都舖满罂粟籽, 内里依旧是一个洞.
橙皮粒不算少..亦不算硬...但略兼单薄..
而且面包跟橙皮完全不融合...还是觉得把橙皮混进面团里好一点..
3. 椰丝丹麦卷 $8.5
呵呵..这个...首先面包表面并不像一般酥皮有层次...
内馅著实跟鸡尾包的馅没太大分别..只是牛油味没那么重..
连喜欢吃鸡尾包的c6也边吃边皱眉..
$8.5 一个..水准远远不及街坊小店的港式鸡尾包...
吃罢今次...当晚就过了一个极难忘的晚上..
是时候下定决心暂别了...
那晚辛苦了c6
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