京日本料理 (已結業)

上一次到东京筑地已是两年前，太想念那顿用鲜鱼片作早餐的超然味道，所以这天再藉生日的名来吃一顿优质寿司早午餐。第一次来西K town 这间门面神秘高档的日本料理，里面地方不大，偏暗环境，有点东京银座那些高级寿司餐厅的感觉。lunch set 有十多款选择，刺身寿司鳗鱼饭什么也有，而我毫无悬念，就点了个15件的自选寿司御膳，一解对筑地的想念。这里的师傅和老板都非常nice，会逐件跟你介绍，尤其这里吃到的鱼生跟普通的不一样，用料之优，师傅的专业手势及寿司卖相已剧透了一半，再放进口里，便真的确实的让你味蕾感动起来，太好吃了！所谓自选，可以自己选又或让由师傅替你决定，这次吃到最惊艳的是一个像巨型"大砚"的寿司，鲜味十足，倒还是生平第一次吃到，其他的鱼生，正名难记，味道却难忘。以日本直送鱼生来说，这家性价比极高，偶尔一来绝对能令舌尖快活享受一整天。