人和荳品廠 (已結業)

今天是天气转冻后个几礼拜， 都仲有点感冒  黎铜锣湾睇完医生，就拣个地方食野啦，唔可以吃得太Heavy啦 ！！！行下行下，行到黎时代广场附近，之前有吃开几间云吞面，但系都唔想行入去吃，跟住就发现这边一间有很多年历史的人和荳品专门店，人和荳品大家都熟悉开的豆浆，豆腐，豆腐花，酿豆腐之类的我一坐低闻到好香的粥味 ，我问老板娘是咩粥，原来是他们招牌的柴鱼花生粥 ，见到隔离左右都有人叫，那我都点左碗试试味，甘又觉得净碗粥好单调，顺便点多一道特色的鱼肉酿豆腐。这边的人流好旺，在坚拿道天桥底，里面大概有三十几个位，右边靠近门口有卡位不过卡位好迫，我会建议如果你地黎最好拣入边D位坐啦!!唔驶三十秒就上来碗滚热辣既柴鱼花生粥 ，壹啖吃落去，好久没有遇到呢种味道喇!! 个粥底好浓，可能成个豆品店全日都系做呢款粥，所以吃落觉得粥底味道浓郁，成碗粥都好足料，有猪骨，柴鱼好多，都有好几粒蚝豉，对于我黎讲，我会俾这碗粥好高的评价 因为整碗粥都非常之入味。鱼肉酿豆腐都是他们的皇牌啦，他们每天都卖好多碟鱼肉酿豆腐，这边见到足料的鱼肉在豆腐上面热气腾腾，也煎到金黄色，好想拿拿声放入口，不过都要再等里面摊冻