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2020-07-04
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早前应朋友的邀约，到旺角打边炉及聚旧😊到了餐厅，就被眼前的影像吓呆，因为实在太多人了，而且餐厅外的走廊也济得水泄不通😱当时是晚上7点半，但轮候时间要到11点才能入座，幸好朋友早很多很多日之前已book位，才能品尝如此美味的台湾火锅😋-这间火锅放题店位于旺角，很多食物和饮品是从台湾直送，质素有保证👍🏻餐厅提供3款牛肉的放题，分别是精选嫩牛、美国S R F极黑牛和澳洲极上和牛，想食得豪d当然拣和牛啦🤤汤底有9款，全部都很有特色，例如凤梨鸡锅是较少在其他店看到的🤩其他火锅材料、酱料都是用独立盒存放在自助区，而饮品也存放多个冰柜内，既方便，又卫生👍🏻-澳洲极上和牛120分钟套餐 $288 （17:00-21:30入座）1️⃣牛大人红烧牛骨锅汤底虽然餐厅有很多特色汤底，但是我们比较想尝试原汁原味的牛骨汤，幸好最后系冇拣错👍🏻这个汤用了很多牛骨、牛肉和药材熬煮，味道甜甜，有很浓郁的牛肉味道🤤在未打边炉前，我已经饮左几碗了🙈-2️⃣肉类在这里点的肉类，全部都很新鲜，而且颜色都很红，绝对是值回票价😍我们主要点的是澳洲和牛M5牛肩卷、美国SRF极黑牛肩胛、安格斯牛小排，因为这3种肉的牛味较浓，而且肉和油脂的分布
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这间火锅放题店位于旺角，很多食物和饮品是从台湾直送，质素有保证👍🏻餐厅提供3款牛肉的放题，分别是精选嫩牛、美国S R F极黑牛和澳洲极上和牛，想食得豪d当然拣和牛啦🤤汤底有9款，全部都很有特色，例如凤梨鸡锅是较少在其他店看到的🤩其他火锅材料、酱料都是用独立盒存放在自助区，而饮品也存放多个冰柜内，既方便，又卫生👍🏻
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澳洲极上和牛120分钟套餐 $288 （17:00-21:30入座）
1️⃣牛大人红烧牛骨锅汤底
虽然餐厅有很多特色汤底，但是我们比较想尝试原汁原味的牛骨汤，幸好最后系冇拣错👍🏻这个汤用了很多牛骨、牛肉和药材熬煮，味道甜甜，有很浓郁的牛肉味道🤤在未打边炉前，我已经饮左几碗了🙈
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2️⃣肉类
在这里点的肉类，全部都很新鲜，而且颜色都很红，绝对是值回票价😍我们主要点的是澳洲和牛M5牛肩卷、美国SRF极黑牛肩胛、安格斯牛小排，因为这3种肉的牛味较浓，而且肉和油脂的分布都各不同，各有各滋味😋
澳洲和牛M5牛肩卷、美国SRF极黑牛肩胛、安格斯牛小排
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澳洲和牛M5牛肩卷、美国SRF极黑牛肩胛、安格斯牛小排
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3️⃣其他配料和酱料
在自助区有很多款丸类、菜和酱料，大多都是从台湾直送，款式齐全😋不得不提是套餐内所送的2粒澳洲M9和牛牛丸，虽然样子和一般牛丸无异，但是内里的油脂和肉汁像满泻一样在口内爆开，非常满足🤤
澳洲M9和牛牛丸和其他
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澳洲M9和牛牛丸
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台湾直送火锅配料
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4️⃣饮料
在冰柜的饮料除了汽水和台湾当地生产的罐装及纸包饮品外，还有店家自家生产的枝装「桂花乌龙茶」和「菊花普洱茶」。这些茶是单独一个茶包放入樽内，没有任何糖分，如果想饮得健康，这些茶是不二之选👍🏻
桂花乌龙茶&菊花普洱茶
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5️⃣小食
多款台湾地道小食，如盐酥鸡、甜不辣、台湾香肠等等都可以点，食物都几多元化👍🏻
台湾小食
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6️⃣甜品
甜品是每人一盒Movenpick雪糕，作为最后的甜点，都算唔错啦😌
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