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2023-03-24
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因為馬鞍山係美食沙漠,所以先可以有間咁難食既食市都排晒長龍。門面裝修係不錯,食物擺盤都好吸睛,但食市最重要係味道囉!明知一分錢一分貨,有質素既食材,成本太高,做生意係好難平衡,唯有廚師既廚藝搭夠啦!可惜⋯⋯!紙米卷淡而無味,粉皮一嚿黐一嚿,都唔知整咗幾耐;蝦醬炒飯,無蝦醬味,炒飯都可以完全唔熱,鍾意食炒飯都係想食熱飯啫!串燒羊,用炆羊腩既草羊,即使細細粒,都靭到食唔到,其中有粒菠蘿仲係壞既;最後明爐烏頭,唯一熱食,但魚鱗多到唔知點食。整體來講:淡而無味、全部無熱度。
門面裝修係不錯,食物擺盤都好吸睛,但食市最重要係味道囉!
明知一分錢一分貨,有質素既食材,成本太高,做生意係好難平衡,唯有廚師既廚藝搭夠啦!可惜⋯⋯!
紙米卷淡而無味,粉皮一嚿黐一嚿,都唔知整咗幾耐;
蝦醬炒飯,無蝦醬味,炒飯都可以完全唔熱,鍾意食炒飯都係想食熱飯啫!
串燒羊,用炆羊腩既草羊,即使細細粒,都靭到食唔到,其中有粒菠蘿仲係壞既;
最後明爐烏頭,唯一熱食,但魚鱗多到唔知點食。
整體來講:淡而無味、全部無熱度。
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