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2023-09-14
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落左成日雨，到下午终于停左，入左林村行下呼吸一下雨后清新空气，行到尾可以见到呢间餐厅，环境舒适有格调。餐前品可以选择沙律或者忌廉汤两款沙律各有特式，喜欢清爽开胃可选意式杂菜沙律，喜欢芝士香浓厚重感可以试呢度嘅凯撒沙律。除左跟餐嘅忌廉汤，推荐试埋酥皮龙虾汤，一打开个酥皮就闻到阵香气，完全无腥味，佢个汤入面应该放左碎芝士，所以汤身会比较浓稠，令到酥皮好易挂满龙虾汤，好正。德国咸猪手配蜜糖芥末籽汁，嚟到已经碎上，唔使再自己慢慢切到好遴迍（论尽）咁。猪手块皮好脆好脆口，配个蜜糖汁咸咸甜甜都唔错黄金软壳蟹尖通粉，软壳蟹好大只，个炸浆好薄，做到又香口肉又嫩，通粉被咸蛋黄包裹著，每一啖都好丰富。香煎鱼柳配蜜糖柚子汁，相比另外两个主菜，呢个会比较清啲，酱汁做得几好，淡淡柚子香唔会抢哂鱼味。最后甜品心太软同焦糖炖蛋收尾两款个人推介焦糖炖蛋，小朋友就钟意心太软。完满的一餐，身心灵满足的一日
落左成日雨，到下午终于停左，入左林村行下呼吸一下雨后清新空气，行到尾可以见到呢间餐厅，环境舒适有格调。
餐前品可以选择沙律或者忌廉汤
两款沙律各有特式，喜欢清爽开胃可选意式杂菜沙律，喜欢芝士香浓厚重感可以试呢度嘅凯撒沙律。
除左跟餐嘅忌廉汤，推荐试埋酥皮龙虾汤，一打开个酥皮就闻到阵香气，完全无腥味，佢个汤入面应该放左碎芝士，所以汤身会比较浓稠，令到酥皮好易挂满龙虾汤，好正。
德国咸猪手配蜜糖芥末籽汁，嚟到已经碎上，唔使再自己慢慢切到好遴迍（论尽）咁。
猪手块皮好脆好脆口，配个蜜糖汁咸咸甜甜都唔错
黄金软壳蟹尖通粉，软壳蟹好大只，个炸浆好薄，做到又香口肉又嫩，通粉被咸蛋黄包裹著，每一啖都好丰富。
香煎鱼柳配蜜糖柚子汁，相比另外两个主菜，呢个会比较清啲，酱汁做得几好，淡淡柚子香唔会抢哂鱼味。
最后甜品心太软同焦糖炖蛋收尾
两款个人推介焦糖炖蛋，小朋友就钟意心太软。
完满的一餐，身心灵满足的一日
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