牛一 (始創中心) (已搬遷) 新店位置

近排天气涷，晏昼都想食啲热辣辣嘅嘢，朋友提意去食自助日式火锅。我哋到餐厅后拣咗每位$148嘅澳洲和牛小排，豚肉，职员安排我哋三人坐卡位，餐厅座位宽落，一位准妈妈大住个肚都唔学坐得逼。一坐低拣好汤底即刻出去拎嘢食拎嘢饮，牛肉同豚肉由职员拎比客人。食物方面我哋拣咗芝士味汤底，少少芝士味都冇，牛肉无味，相比豚肉出色得多，自助区食物摆放整齐，饮品无热饮，有盒及罐装饮品，甜品有自斟雪糕，感觉饮品同甜品比同类型火锅店少，服务方面职员收碟快而且有礼。第一次嚟嘅牛肉，颜色靓，但食落无牛味。第二碟同之后卖相都好。豚肉比肉好味。自助区丸类及蔬菜，蔬菜多数都新鲜。我觉得最好味系雪糕。