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2022-07-01
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呢间cafe系我大学既时候间唔中都会黎食下！唔经唔觉都毕业左一段时间,经过依几年佢要仍然屹立系呢个地方,证明佢地真系高质！今日重游旧地揾返以前既回忆.月见大啡茹白松露野菌意大利饭占碟中size一半有多既大啡菇上打上一只鲜橙黄色既蛋黄,切开后沿住大啡菇既边缘慢慢流入意大利饭之中.香浓又juicy既大啡菇配上鸡黄后口感更香滑.配上自身已经带有极浓菌香既意大利饭,令菇菌香系口腔内更浓烈.意大利饭上洒上少少芝士碎令质感更浓稠及creamy.菠菜三文鱼雪糕意粉好有feel既菠菜三文鱼意粉！系意粉上加上一球忌廉再加上雪糕筒倒插系忌廉上听系好似雪糕一样.三文鱼同菠菜既份量好多！每啖都食到配料.将忌廉混入意粉中拌好后味道更香滑之余亦减去烟三文鱼自身既咸腻感.意粉挂上忌廉汁惹味又弹牙.脏脏朱古力单睇卖相已经感觉到朱古力浓度有几高！满泻既朱古力上再加上忌廉,忌廉上再洒上大量朱古力碎及朱古力粉.每一啖都系浓厚既可可香,唔会脏甜得黎又带朱古力既nutty香.芝士奶盖脆焦糖拿铁食一口上层甘甜既脆焦糖,再饭返杯拿铁刚好中和焦糖既甜腻感.奶盖香滑令latte奶味更香又唔会过heavy.
月见大啡茹白松露野菌意大利饭
占碟中size一半有多既大啡菇上打上一只鲜橙黄色既蛋黄,切开后沿住大啡菇既边缘慢慢流入意大利饭之中.香浓又juicy既大啡菇配上鸡黄后口感更香滑.配上自身已经带有极浓菌香既意大利饭,令菇菌香系口腔内更浓烈.意大利饭上洒上少少芝士碎令质感更浓稠及creamy.
菠菜三文鱼雪糕意粉
好有feel既菠菜三文鱼意粉！系意粉上加上一球忌廉再加上雪糕筒倒插系忌廉上听系好似雪糕一样.三文鱼同菠菜既份量好多！每啖都食到配料.将忌廉混入意粉中拌好后味道更香滑之余亦减去烟三文鱼自身既咸腻感.意粉挂上忌廉汁惹味又弹牙.
脏脏朱古力
单睇卖相已经感觉到朱古力浓度有几高！满泻既朱古力上再加上忌廉,忌廉上再洒上大量朱古力碎及朱古力粉.每一啖都系浓厚既可可香,唔会脏甜得黎又带朱古力既nutty香.
芝士奶盖脆焦糖拿铁
食一口上层甘甜既脆焦糖,再饭返杯拿铁刚好中和焦糖既甜腻感.奶盖香滑令latte奶味更香又唔会过heavy.
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