更多
2024-05-03
336 浏览
尖沙咀依间「三郎。烧肉」主打日本和牛,环境高贵,座位宽敞,私隐度高,今次同家姐两个人食依餐晚饭,计埋加一服务费,埋单$2545,稍微少贵,不过菜式好丰富。*此餐厅收取加一服务费。五款特选和牛盛合(单点$558),和牛西冷,油脂分布呈雪花纹,食落入口即化;和牛肉眼,食落肉味香浓;和牛牛肋肉,肉质肥美,食落油脂味浓;牛肩肉,肉质厚实;内侧后腿肉,略嫌食落口感比较韧。五点季节刺身盛合(单点$598),鲷鱼、䲠鱼、油甘鱼,肉质嫩滑,味道鲜甜;海胆食落好Creamy,味道不腥;墨鱼口感爽脆。和牛煲仔饭(单点$298),表面铺满和牛、鸡蛋、香葱,和牛食落带有烧肉汁味道,味道甜咸,煲底内有饭焦。烧帆立贝(两只$178),表面铺有牛油、酱油,食落好香口。烤和牛肩他他凯萨沙律(单点$138),表面铺有他他酱,和牛肩肉肉质偏向瘦肉,牛味浓厚,凯萨沙律内有罗马生菜、紫莴苣、车厘茄、烟肉、焗面包粒、巴马臣芝士粉,味道正宗。鹿儿岛县产鸡心(单点$78),食落有咬口,配料包括有樱花莲藕、芫荽。阿波尾鸡中翼(单点$78),鸡皮经烧烤后,口感香脆,去骨鸡中翼食落啖啖肉。香辣鸡翼(单点$68),鸡翼即叫即炸,辣度1分,
*此餐厅收取加一服务费。
五款特选和牛盛合(单点$558),和牛西冷,油脂分布呈雪花纹,食落入口即化;和牛肉眼,食落肉味香浓;和牛牛肋肉,肉质肥美,食落油脂味浓;牛肩肉,肉质厚实;内侧后腿肉,略嫌食落口感比较韧。
五点季节刺身盛合(单点$598),鲷鱼、䲠鱼、油甘鱼,肉质嫩滑,味道鲜甜;海胆食落好Creamy,味道不腥;墨鱼口感爽脆。
和牛煲仔饭(单点$298),表面铺满和牛、鸡蛋、香葱,和牛食落带有烧肉汁味道,味道甜咸,煲底内有饭焦。
烧帆立贝(两只$178),表面铺有牛油、酱油,食落好香口。
烤和牛肩他他凯萨沙律(单点$138),表面铺有他他酱,和牛肩肉肉质偏向瘦肉,牛味浓厚,凯萨沙律内有罗马生菜、紫莴苣、车厘茄、烟肉、焗面包粒、巴马臣芝士粉,味道正宗。
鹿儿岛县产鸡心(单点$78),食落有咬口,配料包括有樱花莲藕、芫荽。
阿波尾鸡中翼(单点$78),鸡皮经烧烤后,口感香脆,去骨鸡中翼食落啖啖肉。
香辣鸡翼(单点$68),鸡翼即叫即炸,辣度1分,配以美乃滋、柠檬汁食用,味道更佳,内有油醋汁椰菜丝沙律。
日本万愿寺(单点$68),味道清甜。
日本南瓜(单点$38),口感软腍,味道香甜。
冬菇(单点$38),食落好Juicy。
季节味雪葩(两人$176),柚子雪葩,内有柚子皮,食落好清爽。
张贴