影片
更多
2024-12-10
268 浏览
袁记云饺终于系荃湾开店啦! 系内地已经有超过3000间分店, 香港都有十多间; 店内有超过20款饺子、云吞, 全部都系现场新鲜即包, 成个环境干净企理, 制作云吞的位置用大玻璃隔住, 干净卫生, 睇住人包, 真系几开心呀! (你知啦, 云吞饺子放得耐会变坏呀!) 墙上仲有一幅由香港一个很有名山水画家, 何百里所题的字画, 由何老师送赠, 何老师系岭南山水画派第一人。我同老公有时唔食饭, 都好钟意食云吞饺子当一餐; 附近有间酒店, 我地食野期间都有啲外国客人入店帮衬呀! 我地今日系新店叫咗几款食下, 呢度全部都系皮薄肉厚, 每一口都非常足料。全部云吞饺子可以拣清汤 / 干拌 / 混酱干拌, 随意配搭, 又或者花生酱配辣油, 呢个吃法系未好新奇呢? 我地拣咗三鲜虾仁饺并全家福饺子, 鲜虾蟹籽云吞, 两碗都系清汤上。呢度嘅鲜虾云吞同普通嘅云吞有啲唔同, 因为佢加咗蟹籽, 令到食落去更多爽脆嘅感觉, 而且好香, 鲜虾好爽口。佢每一粒都系一啖一口, 大细啱啱好。全家福饺子嘅馅料就除咗鲜虾就咩都有, 啱哂啲三心两意嘅人。香茜芹菜鲜肉饺, 香菇木耳鲜肉饺就叫咗招牌煎做法; 招牌煎饺煎得好干身, 但
我同老公有时唔食饭, 都好钟意食云吞饺子当一餐; 附近有间酒店, 我地食野期间都有啲外国客人入店帮衬呀! 我地今日系新店叫咗几款食下, 呢度全部都系皮薄肉厚, 每一口都非常足料。全部云吞饺子可以拣清汤 / 干拌 / 混酱干拌, 随意配搭, 又或者花生酱配辣油, 呢个吃法系未好新奇呢?
我地拣咗三鲜虾仁饺并全家福饺子, 鲜虾蟹籽云吞, 两碗都系清汤上。呢度嘅鲜虾云吞同普通嘅云吞有啲唔同, 因为佢加咗蟹籽, 令到食落去更多爽脆嘅感觉, 而且好香, 鲜虾好爽口。佢每一粒都系一啖一口, 大细啱啱好。全家福饺子嘅馅料就除咗鲜虾就咩都有, 啱哂啲三心两意嘅人。
香茜芹菜鲜肉饺, 香菇木耳鲜肉饺就叫咗招牌煎做法; 招牌煎饺煎得好干身, 但内里仲保持好多肉汁, 热辣辣食, 仲可以系自助酱料站加豆办酱一齐食仲好味呀。香茜芹菜鲜肉饺, 香茜芹菜好鲜味, 我都几钟意呢款呀!
白菜鲜肉饺+玉米鲜肉饺每款半份, 用红油干拌; 呢个唔系好辣, 但好惹味; 白菜鲜肉饺多汁鲜味, 玉米鲜肉饺啲玉米粒粒都好饱满, 好香甜。
另外叫咗个酱骨架, 佢炖到啲肉好淋好入味, 肉同骨好容易分离, 唔错! 饮品叫咗冻豆浆同冻柠茶; 而除咗普通嘅豆浆之外, 呢度仲有一款好特别嘅嘢, 系鲜榨粟米汁, 用新鲜嘅粟米去榨汁完全冇落糖, 都见到好多人叫嚟饮, 下次试下先。
张贴
