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2023-08-26
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以高营养价值闻名的希腊乳酪，近年成为备受追捧的健康食品新贵，位于中环的Lanala是香港首间希腊乳酪芝士蛋糕专营店。虽然是蛋糕店，但设有堂食位置，装潢简约优雅，营造出温馨朴实的用餐环境。橱窗里琳瑯满目，每个蛋糕都有保湿玻璃罩保护著，以免蛋糕质地因雪久了而变干。最近推出全新 SuperFood 系列蛋糕 - 超级杂莓希腊乳酪芝士蛋糕，蛋糕采用希腊乳酪，搭配由优质澳洲蓝莓、黑莓、红桑子及士多啤梨制成的天然水果粉，杂莓含丰富健康抗氧化剂，增强免疫力，高含量维生素 C 改善心脏及消化系统健康，有助瘦身。今次就订了原个6吋超级杂莓希腊乳酪芝士蛋糕$588，包装够稳固，还贴心地附上保冷剂，即使长途跋涉返回家中，内里的蛋糕都没有走样变型。蛋糕外观上化繁为简，结合天然水果元素追求简约之美，浪漫瑰丽的粉紫色调唤发少女心，单看已令人赏心悦目。喜爱甜品又怕肥是不少女生的烦恼，Lanala严选口感细滑的希腊乳酪结合忌廉芝士，减少制作蛋糕时的芝士比重，减轻食用一份传统cheese cake的甜腻感及罪恶感。蛋糕保留芝士本身的香浓亦能与希腊乳酪形成浓厚质感，让莓果自身酸甜与希腊乳酪芝士的浓厚绵滑口感完美碰撞，散发
虽然是蛋糕店，但设有堂食位置，装潢简约优雅，营造出温馨朴实的用餐环境。
橱窗里琳瑯满目，每个蛋糕都有保湿玻璃罩保护著，以免蛋糕质地因雪久了而变干。
最近推出全新 SuperFood 系列蛋糕 - 超级杂莓希腊乳酪芝士蛋糕，蛋糕采用希腊乳酪，搭配由优质澳洲蓝莓、黑莓、红桑子及士多啤梨制成的天然水果粉，杂莓含丰富健康抗氧化剂，增强免疫力，高含量维生素 C 改善心脏及消化系统健康，有助瘦身。
今次就订了原个6吋超级杂莓希腊乳酪芝士蛋糕$588，包装够稳固，还贴心地附上保冷剂，即使长途跋涉返回家中，内里的蛋糕都没有走样变型。
蛋糕外观上化繁为简，结合天然水果元素追求简约之美，浪漫瑰丽的粉紫色调唤发少女心，单看已令人赏心悦目。
喜爱甜品又怕肥是不少女生的烦恼，Lanala严选口感细滑的希腊乳酪结合忌廉芝士，减少制作蛋糕时的芝士比重，减轻食用一份传统cheese cake的甜腻感及罪恶感。
超级杂莓希腊乳酪芝士蛋糕
$588
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蛋糕保留芝士本身的香浓亦能与希腊乳酪形成浓厚质感，让莓果自身酸甜与希腊乳酪芝士的浓厚绵滑口感完美碰撞，散发馥郁清雅果香，入口滑顺细致，虽然明知蛋糕是邪恶诱惑，但也不想吃得太甜，所以店家以Greek Yoghurt混合忌廉芝士的完美配方，相比坊间一般的蛋糕明显调低了甜度，入口没那么滞腻，感觉较轻盈而无负担。
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