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2022-11-03 429 浏览
豚骨拉面套餐(配小龙虾沙律)$110豚骨汤底味道浓郁,有好香嘅豚骨味,但质地顺口唔浓稠;拉面系幼身嘅,口感弹牙,唔会煮得过软,而且好挂汤;叉烧肥瘦适中,表面微焦,有淡淡嘅香烤味;木耳丝非常爽口,配埋拉面食,口感丰富;溏心蛋做到流心效果,但略嫌唔够入味。小龙虾沙律有紫菜同樱花虾干作配搭,食得到有小龙虾肉,味道正常。虾味噌拉面套餐(配饺子)$120虾味噌汤底味道较豚骨汤重味,有虾膏嘅咸香味,但唔会死咸,好香。虾味噌拉面就冇用木耳丝,改以樱花虾干作配料,增加咗香气同口感。饺子外皮焦脆,唔会太干,但都属于正常发挥🤣〰️〰️〰️〰️〰拉面只有2款汤底,得豚骨汤同虾味噌汤底,选择较少。豚骨汤底有小惊喜,我觉得豚骨味好香,同出面好多拉面店嘅豚骨汤相比,呢碗真系出色😋 男朋友仔就钟意虾味噌汤底多啲,浓味啲。2款都好食,睇自己个人口味啦。餐厅嘅前菜,小食就相对上比较普通。餐厅座位唔多,平时lunch time都有人龙,不过胜在食拉面都好快,唔洗等好耐。店员友善,收碗碟嘅时候都好有礼貌,佢见到隔离枱有客人整污糟咗口罩,都主动提供个新口罩比客👍🏻〰️〰️〰️〰️〰️食物: 4/5消费: 3/5 环境: 3.5/5服务: 4/
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豚骨拉面
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豚骨拉面套餐(配小龙虾沙律)$110
豚骨汤底味道浓郁,有好香嘅豚骨味,但质地顺口唔浓稠;拉面系幼身嘅,口感弹牙,唔会煮得过软,而且好挂汤;叉烧肥瘦适中,表面微焦,有淡淡嘅香烤味;木耳丝非常爽口,配埋拉面食,口感丰富;溏心蛋做到流心效果,但略嫌唔够入味。

小龙虾沙律
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小龙虾沙律有紫菜同樱花虾干作配搭,食得到有小龙虾肉,味道正常。

虾味噌拉面
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虾味噌拉面套餐(配饺子)$120
虾味噌汤底味道较豚骨汤重味,有虾膏嘅咸香味,但唔会死咸,好香。虾味噌拉面就冇用木耳丝,改以樱花虾干作配料,增加咗香气同口感。

饺子
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饺子外皮焦脆,唔会太干,但都属于正常发挥🤣
〰️〰️〰️〰️〰
拉面只有2款汤底,得豚骨汤同虾味噌汤底,选择较少。豚骨汤底有小惊喜,我觉得豚骨味好香,同出面好多拉面店嘅豚骨汤相比,呢碗真系出色😋 男朋友仔就钟意虾味噌汤底多啲,浓味啲。2款都好食,睇自己个人口味啦。餐厅嘅前菜,小食就相对上比较普通。
餐厅座位唔多,平时lunch time都有人龙,不过胜在食拉面都好快,唔洗等好耐。店员友善,收碗碟嘅时候都好有礼貌,佢见到隔离枱有客人整污糟咗口罩,都主动提供个新口罩比客👍🏻
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食物: 4/5
消费: 3/5
环境: 3.5/5
服务: 4/5
Revisit: Yes
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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