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2015-11-23
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临近年尾要清大假，请了星期五下昼同老公拍拖去睇戏，睇戏前先到V City的"峰寿司"吃个午饭。平日2点多去到竟然要等位！真的有这么多人不用返工吗？！！幸好等了10分钟就可坐下。食店用平板电脑看menu和落order，但平板电脑固定于头上无法取下，选择久一点手也颇疲倦呢！平日的lunch 有套餐供应，亦有秋季限定的食材。坐回转台落order，送上食物的不是店员，而是一部造型特别的电动车！ 厨房把食客的order 做好后，就用电动车送到食客面前，颇特别的方法，又可节省人手。午市套餐 - D set 海老天乌冬+寿司盛 $79寿司盛有6件: 葱粒三文鱼腩军舰 - 三文鱼鱼脂较多，用吞拿鱼腩蓉做口感会好点。北寄贝沙律军舰 - 沙律酱多了点，口感有点腻。吞拿鱼 - 尚算新鲜，但薄了一点。油甘鱼 - 肉质都ok，较一般的大块。挪威三文鱼腩 - 颇新鲜大块，不错。醋鲭鱼 - 鲭鱼做寿司比较腥，还是盐烧会好食点。海老天乌冬 - 乌冬腍了点，虾天妇罗有三只，外表浸腍了，但内里虾肉仍爽口弹牙。整碗份量很多，很超值呢!套餐还有沙律 - 菜麻麻地新鲜，用上酸醋酱汁颇开胃。材料很多有车厘茄，粟米粒，罐头吞拿鱼碎
食店用平板电脑看menu和落order，但平板电脑固定于头上无法取下，选择久一点手也颇疲倦呢！
平日的lunch 有套餐供应，亦有秋季限定的食材。
坐回转台落order，送上食物的不是店员，而是一部造型特别的电动车！ 厨房把食客的order 做好后，就用电动车送到食客面前，颇特别的方法，又可节省人手。
午市套餐 - D set 海老天乌冬+寿司盛 $79寿司盛有6件:
午市套餐 - D set 海老天乌冬+寿司盛
$79
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北寄贝沙律军舰 - 沙律酱多了点，口感有点腻。
午市套餐 - D set 海老天乌冬+寿司盛
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油甘鱼 - 肉质都ok，较一般的大块。
午市套餐 - D set 海老天乌冬+寿司盛
$79
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醋鲭鱼 - 鲭鱼做寿司比较腥，还是盐烧会好食点。
午市套餐 - D set 海老天乌冬+寿司盛
$79
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午市套餐 - D set 海老天乌冬+寿司盛
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午市套餐 - D set 海老天乌冬+寿司盛
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此set的寿司盛共有10件:
午市套餐 - C set 寿司盛
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午市套餐 - C set 寿司盛
$79
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午市套餐 - C set 寿司盛
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卷3件 - 有带子，三文鱼和蟹柳，三款都颇新鲜但细件了点。每卷内有牛油果，令整体有清新感。
午市套餐 - C set 寿司盛
$79
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甜虾 - 新鲜程度尚算合格，肉质颇弹牙。
午市套餐 - C set 寿司盛
$79
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沙律 - 亦是非常饱肚。
特大蒲烧秋刀鱼$22
秋季限定的秋刀鱼寿司，很长很大条而且厚身，肉质软软的，口感有点像鳗鱼，酱汁加了太多，咸了一点。平时少见用秋刀鱼做寿司，颇特别。
特大蒲烧秋刀鱼
$22
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另叫的北寄贝沙律比套餐的味道正常点，而且沙律酱也少些。
北寄贝沙律
$18
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