厚興瑜記手撕雞 (卓爾廣場)

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煲仔饭可能大家都会食过，但系电饭煲仔饭我都系第一次食，厚兴手撕鸡在这个秋冬推出咗电饭煲仔饭系列，以电饭煲来代替以往的瓦煲仔，更加可以保持住饭嘅温度和湿润的口感，以原个迷你电饭煲上菜，食几多就添几多，添完就衾埋个盖，可以在秋冬清凉的天气之下，仍然可以食到暖笠笠的米饭 煲仔饭的配料相当丰富，已原只三黄鸡切粒，加上红枣，木耳，冬菇，秘制酱汁和鸡汤等来炆饭，米饭入口鲜鸡味浓郁，还有淡淡的红枣，冬菇的甜鲜味，有种很滋补的感觉还有用电饭煲民炆煮的鸡肉，十分嫩滑，整体份量足足有差唔多两大碗满，最正都系食到最后啲饭都系暖笠笠的，保持温度，个人觉得真系好适合无饭家庭啊！跟餐再会附上一个每日例汤，真系好有住家feel