牛摩 (荃灣千色匯I) (裝修中)

最近天气转凉，让我心中燃起想打边炉的念头。经过荃湾时，无意中发现了牛摩，决定去试试。原本以为会排很长的队，结果店内人不算多，立刻找了位子坐下。店员非常热情，推荐了几款牛肉，还私心介绍了一些特别的餐点，让我对这里的服务印象深刻。我点了M7霜降和牛套餐，卖相非常不错，肉质也很棒。口感丰富，不会过于油腻，适合多吃几碟。这种牛肉的肉味恰到好处，非常适合搭配打边炉的风味。除了肉，配菜也不可忽视。送上的海鲜拼盘，青口和扇贝的水准都相当高，特别是在吃肉开始腻的时候，这样的清爽搭配刚好。值得一提的是，这里的炸物选择也很丰富，除了炸饺子和炸鸡，我特别推荐紫薯地瓜丸，外脆内嫩，实在好吃！整体来说，这次的打边炉体验令人满意，人均不到三百元就能享受到这样的美食，绝对值得再来！