Ruby Tuesday (世貿中心) (已結業)

使用App 搜寻铜锣湾区美食优惠，发现经app预约可享主餐牌食品半价优惠，所以便预约到世贸中心店一试。📍露比三合一拼盘 $398拼盘中有烧排骨半份，炸鸡柳和炸虾，配菜可选焗薯或薯蓉。烧排骨可能时间烤得比较长，肉质有点干身，欠肉汁。烧烤酱味道浓，如在摆盘上洒点香草会更美观。炸鸡柳金黄香脆，鸡柳保持肉汁。炸虾亦炸得恰到好处，沾上甜酸酱同吃，会惹味不少。配菜挑选了焗薯，热辣辣的焗薯配上牛油和酸忌廉，简单而美味。📍烟肉芝士汉堡 $228汉堡馅料足。但笔者不明白为什么要把面的面包掀开来上碟，因为笔者记得以往都是餐厅把刀子垂直插在汉堡内，一来可固定所有馅料，二来也可以让食客感受到摆盘的震撼感。现在这样上碟，感觉馅料会冷却掉，失色了不少。笔者自己把刀子插回汉堡拍照，感觉更美式一点。汉堡中的烟肉若再煎得金黄一点会更香口。汉堡包松软，馅料丰富，值回票价。📍朱古力暖心蛋糕 $158虽然说是暖心蛋糕，但切开一半没有太多流心状态，所以就没有特意拍照了。蛋糕价值$158所以份量也颇多，大概是一个小饭碗的份量，味道还可以。餐厅食物味道是不过不失，但比以往却失色了一点，难怪餐厅推出网上订座折扣优惠。折扣后价格合理，