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2024-10-28
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位于K11 Art Mall 内人气日式烤肉店 以露营为主题 全店放满露营用品 帐幕、餐具、椅子等等 好全牛特选拼盘 包括 薄切香葱牛舌、牛三筋、牛胸腹、牛肋肉、雪花牛小排 个人比较喜欢雪花牛小排同牛胸腹 前者油花分布平均 带油香 后者肉味较浓 几款肉类嘅质素都唔差 重点系一次可以过试晒5款 🤩蒲烧鳗鱼件 有五小件 都几厚身 第一次自己烧鳗鱼好新奇 店主提醒先烧皮果一面 烧到香脆 沾上鳗鱼汁 外皮香脆 肉质嫩滑富弹性 😋玉子海苔饭 日式烤肉不能缺少的一部分😂 大量紫菜同饭素搅拌生鸡蛋 同烧肉是绝配的😇松叶蟹肉蟹膏拌饭 圆形小铁罐奉上 面层舖上满满的蟹肉同捞咗蟹膏嘅饭 烘热就可以食用～厚烧豚腩肉 大大一块 烧嘅时候要小心啲 油花多所以好抢火🔥 食落柚子胡椒味几重 一定要烧到脆皮 入面juicy 好送饭！月见鸡肉棒本身已经熟 烘翻热就食得 少许软骨 好有咬口 略嫌酱汁有少少咸 可以少啲咁蛋汁味就更加突出😳 下饭一流
全牛特选拼盘 包括 薄切香葱牛舌、牛三筋、牛胸腹、牛肋肉、雪花牛小排 个人比较喜欢雪花牛小排同牛胸腹 前者油花分布平均 带油香 后者肉味较浓 几款肉类嘅质素都唔差 重点系一次可以过试晒5款 🤩
蒲烧鳗鱼件
有五小件 都几厚身 第一次自己烧鳗鱼好新奇 店主提醒先烧皮果一面 烧到香脆 沾上鳗鱼汁 外皮香脆 肉质嫩滑富弹性 😋
玉子海苔饭
日式烤肉不能缺少的一部分😂
大量紫菜同饭素搅拌生鸡蛋 同烧肉是绝配的😇
松叶蟹肉蟹膏拌饭
圆形小铁罐奉上 面层舖上满满的蟹肉同捞咗蟹膏嘅饭 烘热就可以食用～
厚烧豚腩肉
大大一块 烧嘅时候要小心啲 油花多所以好抢火🔥 食落柚子胡椒味几重 一定要烧到脆皮 入面juicy 好送饭！
月见鸡肉棒
本身已经熟 烘翻热就食得 少许软骨 好有咬口 略嫌酱汁有少少咸 可以少啲咁蛋汁味就更加突出😳 下饭一流
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