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2024-08-18
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- 尖沙咀｜火土烧肉 -▪️全牛特选拼盘🐮有牛肋肉、牛舌、牛胸腹、牛里脊肉、同埋雪花牛小排，其中最正嘅系牛舌，可以喺中间包住啲香葱同蒜末，更加惹味▪️厚烧豚腩肉🐷豚腩肉好厚身，肥瘦相间，烧到焦焦哋，迫晒啲油脂香出嚟▪️阿波酢橘鸡胸软骨🐔份量都唔少，食落爽脆，几有咬口，而且落咗胡椒调味，带少少辛辣▪️蒜蓉牛油本菇🧄🧈🍄🟫啲菇吸晒啲蒜茸同牛油味，够晒香▪️秋葵平时都系煮秋葵多，烧秋葵就比较少，轻轻烧到外层干身，食落更爽口▪️月见酱烧饭团🥚🍙饭团面非常焦脆，酱油味突出，再捞埋个蛋黄一齐食，口感同味道都更有层次▪️巨峰提子可尔必思🍇酸酸甜甜，好爽火土烧肉📍尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆3楼314号舖
▪️全牛特选拼盘🐮
有牛肋肉、牛舌、牛胸腹、牛里脊肉、同埋雪花牛小排，其中最正嘅系牛舌，可以喺中间包住啲香葱同蒜末，更加惹味
▪️厚烧豚腩肉🐷
豚腩肉好厚身，肥瘦相间，烧到焦焦哋，迫晒啲油脂香出嚟
▪️阿波酢橘鸡胸软骨🐔
份量都唔少，食落爽脆，几有咬口，而且落咗胡椒调味，带少少辛辣
▪️蒜蓉牛油本菇🧄🧈🍄🟫
啲菇吸晒啲蒜茸同牛油味，够晒香
▪️秋葵
平时都系煮秋葵多，烧秋葵就比较少，轻轻烧到外层干身，食落更爽口
▪️月见酱烧饭团🥚🍙
饭团面非常焦脆，酱油味突出，再捞埋个蛋黄一齐食，口感同味道都更有层次
▪️巨峰提子可尔必思🍇
酸酸甜甜，好爽
火土烧肉
📍尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆3楼314号舖
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