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火土燒肉

Hearth Yakiniku by ATUM
358
31
12
等级4
150
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2024-11-23 702 浏览
餐厅嘅座位、餐具等布置,都系露营风,好有特色🤩🍽️A5宫崎和牛幻切沙巴当 $328沙巴当系牛嘅上肩里脊肉,非常稀少,再加上系A5级别,非常期待🤩店员帮手烧到3-5成熟,食落油脂丰腴,肉味香浓,肉质软嫩,入口即溶🤤大家一定要试吓!🍽️花切长牛舌 $138厨师用咗特殊嘅切法,令牛舌可以拉长,不单止美观,仲可以烧到中间嘅位置🤩每边要烧1分钟,然后展开再烧多1分钟。烧好嘅牛舌超级粉嫩,肉质Q弹爽滑🥰🍽️雪花牛小排 $138牛小排肥瘦适中,肉质偏紧实,牛味香浓,入口满满嘅油香😋🍽️阿波酢橘鸡爽肉 $88阿波酢橘鸡嘅饲料加入酢橘果皮,并且没用抗菌剂,完全食唔出腥味👍🏻鸡爽肉肉质更加爽滑,配上蒜香芫荽酱,烧完更加香😋🍽️烧鸡皮饺子卷 $48佢系用鸡皮包裹著肉馅,当鸡皮烧到金黄色,就可以食用。烧好嘅鸡皮饺子胀卜卜,外层焦香,入边仲会爆汁😝🍽️月见酱烧饭团 $48饭团外层烧到焦香,中间充酱油香味,捞埋蛋黄再配上烧肉一齐食超正!服务费✅味道😋 9.5/10性价比💰 8/10环境🔎 8.5/10服务🫶🏻 8.5/10打卡指数📸 9/10٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 推荐指数🥰 9/10
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餐厅嘅座位、餐具等布置,都系露营风,好有特色🤩


🍽️A5宫崎和牛幻切沙巴当 $328
沙巴当系牛嘅上肩里脊肉,非常稀少,再加上系A5级别,非常期待🤩店员帮手烧到3-5成熟,食落油脂丰腴,肉味香浓,肉质软嫩,入口即溶🤤大家一定要试吓!


🍽️花切长牛舌 $138
厨师用咗特殊嘅切法,令牛舌可以拉长,不单止美观,仲可以烧到中间嘅位置🤩每边要烧1分钟,然后展开再烧多1分钟。烧好嘅牛舌超级粉嫩,肉质Q弹爽滑🥰


🍽️雪花牛小排 $138
牛小排肥瘦适中,肉质偏紧实,牛味香浓,入口满满嘅油香😋


🍽️阿波酢橘鸡爽肉 $88
阿波酢橘鸡嘅饲料加入酢橘果皮,并且没用抗菌剂,完全食唔出腥味👍🏻鸡爽肉肉质更加爽滑,配上蒜香芫荽酱,烧完更加香😋


🍽️烧鸡皮饺子卷 $48
佢系用鸡皮包裹著肉馅,当鸡皮烧到金黄色,就可以食用。烧好嘅鸡皮饺子胀卜卜,外层焦香,入边仲会爆汁😝


🍽️月见酱烧饭团 $48
饭团外层烧到焦香,中间充酱油香味,捞埋蛋黄再配上烧肉一齐食超正!


服务费✅

味道😋 9.5/10
性价比💰 8/10
环境🔎 8.5/10
服务🫶🏻 8.5/10
打卡指数📸 9/10
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 推荐指数🥰 9/10

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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