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2010-01-11
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2010年1月8日 {6} 元朗游 大发餐厅 > 永年士多 > 串皇 > 明星茶果店 > 蔬与果> 过桥面档今天逛游了差不多整个元朗市区，有些地方也是重覆行过，黄昏已过，当然要在这里吃晚餐，昨晚在 Open Rice 搜寻的好食店，还有天鸿烧鹅及过桥面档的霸王鸡未试，肚子又不太饿，太太喜欢吃鸡，所以便选择了过桥面档了。招牌菜霸王鸡套餐，连菜饭，饮品一杯，整个套餐售36元，上层是炸过蒜蓉、生葱及少量红辣椒，鸡件也不少，有不少的芽菜垫底，鸡可能是选用冰鲜鸡，但吃起来也不错，算是嫩滑好味，垫底芽菜也很好味；至于那碗菜饭，满满的...饭粒分明，烹调得不错，吃时口感也不错。五香卤水拼盘肉松饭套餐，卤水拼盘包括有素鹅、蛋、猪串骨、猪耳、 卤水味道几好及入味，猪串骨的质量，就麻麻的了，猪耳也ok，最好吃的还是素鹅与鸡蛋吧，而肉松饭，肉松好味，饭粒也是粒粒分明，好靓好吃。热奶荼：奶茶是采用黑白牛奶瓷杯盛载，茶温够热，茶味不浓，香滑度很好，喝起来时，也顺喉好喝。今天吃的食物绝对是好味，也非常抵吃，但最好的还是霸王鸡了。至于环境：食家 P
2010年1月8日 {6} 元朗游
大发餐厅 > 永年士多 > 串皇 > 明星茶果店 > 蔬与果>
过桥面档
今天逛游了差不多整个元朗市区，有些地方也是重覆行过，
黄昏已过，当然要在这里吃晚餐，昨晚在 Open Rice 搜寻的
好食店，还有天鸿烧鹅及过桥面档的霸王鸡未试，肚子又不
太饿，太太喜欢吃鸡，所以便选择了过桥面档了。
招牌菜霸王鸡套餐，连菜饭，饮品一杯，整个套餐售36元，
上层是炸过蒜蓉、生葱及少量红辣椒，鸡件也不少，有不少
的芽菜垫底，鸡可能是选用冰鲜鸡，但吃起来也不错，算是
嫩滑好味，垫底芽菜也很好味；至于那碗菜饭，满满的...饭
粒分明，烹调得不错，吃时口感也不错。
五香卤水拼盘肉松饭套餐，卤水拼盘包括有素鹅、蛋、猪串
骨、猪耳、 卤水味道几好及入味，猪串骨的质量，就麻麻
的了，猪耳也ok，最好吃的还是素鹅与鸡蛋吧，而肉松饭，
肉松好味，饭粒也是粒粒分明，好靓好吃。
热奶荼：奶茶是采用黑白牛奶瓷杯盛载，茶温够热，茶味不
浓，香滑度很好，喝起来时，也顺喉好喝。
今天吃的食物绝对是好味，也非常抵吃，但最好的还是霸王
鸡了。至于环境：食家 Pooh's Family 说的 ( 环境卫生都是麻
麻 )，我也有同感！环境卫生应要加强了，你看照片上...那
盛载套餐托盘，湿水又核突，特别是盛载卤水拼盘托盘，托
盘的左上角已有裂痕了，这里的环境卫生绝对是要改善了。
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