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2008-01-18
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之前友人嚟过,话d青口好正,jan 17, 08终于了咗心愿,2人共浅尝咗 : 1) raspberry味啤酒-本来想叫朱古力味啤酒,可惜sold out,当我好失望之际,waiter反建议我呢只raspberry味,更+适合女仔饮(佢话朱古力味会比较dry,不过佢都好客观,叫我下次嚟自己试吓比较吓,唔好听佢讲)-好似喺比1般啤酒嘅酒精成份少-入口喺好raspberry味-不过只喺250ml(1罐可乐喺355ml),就收$60/枝...............呢个价,真喺无得顶2) peach味啤酒-同1牌子出品-入口好有桃嘅清甜,友人喜欢呢只多过raspberry 3) 青口(1/2kg)-呢间餐厅出名之所在-1/2kg大约得20多只...........但好似要$165,何其抵哉!!-有大约6种煮法,例如番茄,青咖喱,白酒,中式等-我哋拣咗用hoegaarden嚟煮。简单介绍吓hoegaarden,佢喺比利时入口啤酒牌子,呈混浊色,唔喺因为变坏咗,而喺因为里面有d white yeast,味有少少citrus,好易入口,比较啱女仔饮-里面有coriander, fennel同lem
1) raspberry味啤酒
-本来想叫朱古力味啤酒,可惜sold out,当我好失望之际,waiter反建议我呢只raspberry味,更+适合女仔饮(佢话朱古力味会比较dry,不过佢都好客观,叫我下次嚟自己试吓比较吓,唔好听佢讲)
-好似喺比1般啤酒嘅酒精成份少
-入口喺好raspberry味
-不过只喺250ml(1罐可乐喺355ml),就收$60/枝...............呢个价,真喺无得顶
2) peach味啤酒
-同1牌子出品
-入口好有桃嘅清甜,友人喜欢呢只多过raspberry
3) 青口(1/2kg)
-呢间餐厅出名之所在
-1/2kg大约得20多只...........但好似要$165,何其抵哉!!
-有大约6种煮法,例如番茄,青咖喱,白酒,中式等
-我哋拣咗用hoegaarden嚟煮。简单介绍吓hoegaarden,佢喺比利时入口啤酒牌子,呈混浊色,唔喺因为变坏咗,而喺因为里面有d white yeast,味有少少citrus,好易入口,比较啱女仔饮
-里面有coriander, fennel同lemon zest同煮,好够味,青口亦滑同无渣,不过就细只咗少少,无友人讲咁大只
-啱啱上网,见有食家话佢d青口唔喺比利时/荷兰货,当晚我唔记得问waiter d青口喺边度嚟,因为荷兰货喺比澳纽货高1班
-配菜有薯条,1片面包同soft cream
-个薯条芯好软,有薯味,只喺外唔够脆; 个cream有d sour cream嘅影子,用嚟搽面包同蘸薯条,不错
- 多谢友人请食饭
- 其实呢间餐厅个主题喺sell比利时风,所以佢嘅啤酒全部(例如stella artois, hoegaarden, leffe, belle-vue kriek...........)都好似喺比利时牌子。所以我先咁在意佢哋嘅青口喺咪比利时/荷兰d靓货
- 里面个环境比较暗.............用晒重木型家具
- frites解fries嘅意思,另外要记得订枱,好爆吓。当晚我无book到,只得1个钟头时间,如果食个full dinner就唔够时间,但食以上嘅嘢就卓卓有余
- 佢哋有express dinner,在5-7pm,$118包1个course同1个drink(应该唔会喺以上嘅果味啤酒)好似都几抵吓,可以试吓。另外都有个express lunch优惠,详情就要致电餐厅喇
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