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2024-10-14
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最近睇完黑白大厨,好想去食韩国嘢,将军澳中心呢间炸鸡次次行过都谂住食,今次终于有机会,餐厅环境光猛,座位阔落。半半炸鸡(青阳辣椒+ 疯狂蒜香)炸鸡用先焗后炸方式烹调,令到外层好惹味而内里亦能保存肉汁,肉质都算嫩滑。青阳椒味炸鸡好特别,外层的辣椒酱带有一点甜味,青杨辣椒加上蛋黄酱,唔会好辣但系充满青杨椒独有嘅香味,酱同鸡同match,食起来既辣又香。钟意蒜味嘅我食炸鸡必点蒜香味,外层都睇到好够蒜,蒜香浓郁,加埋甜酱食好惹味。猪肉泡菜汤唔算好浓味但好足料,而且因为泡菜够多关系,汤头偏酸味,好开胃好解漏。原味紫菜饭卷份量都多,馅料新鲜,味道正常。青苹果梳打西柚梳打
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