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2021-05-05
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一讲起呢间餐厅 人人都会话啲Pizza好好食 我系一个对Pizza冇咩特别大兴趣人 但今次我都决定要推荐一下佢哋嘅pizza💙幸运地 当日都没有太多人轮候 所以我和朋友轻轻松松便入座了 而且坐的还是可以看到玻璃窗厨房的bar枱位置 点餐的过程是用英文的 骤眼一看全餐厅的员工都是外国人 也算是真•西餐💛前菜：Parma & ParmigianoParma ham有丰富的油脂味 不会过于死咸 是相当不错的火腿 配搭巴马臣芝士 仲有一大碗沙律是很标准的前菜💜Pizza : Tonne E Cipolle + Margherita看著眼前的大只厨师 一直从搓面团、放配料到放入焗炉都是全人手制作 不得不佩服每块pizza的精准度 大小 口感 都是刚刚好 pizza 外脆内烟韧 可以一吃再吃Tonne E Cipolle - 口味比较丰富亦有吞拿鱼在上配搭 酱汁亦是很自然的蕃茄味 并不是千篇一律的蕃茄汁Margherita - 口味较为普通 毕竟只有蕃茄汁和芝士 但亦因此可以更加尝到Pizza饼底的出色 但酱汁稍微有点酸 💙甜品也是我颇为期待的 两个人分享了一个Tiramisu 分量刚刚
💙幸运地 当日都没有太多人轮候 所以我和朋友轻轻松松便入座了 而且坐的还是可以看到玻璃窗厨房的bar枱位置
点餐的过程是用英文的 骤眼一看全餐厅的员工都是外国人 也算是真•西餐
💛前菜：Parma & Parmigiano
Parma ham有丰富的油脂味 不会过于死咸 是相当不错的火腿 配搭巴马臣芝士 仲有一大碗沙律是很标准的前菜
💜Pizza : Tonne E Cipolle + Margherita
看著眼前的大只厨师 一直从搓面团、放配料到放入焗炉都是全人手制作 不得不佩服每块pizza的精准度 大小 口感 都是刚刚好 pizza 外脆内烟韧 可以一吃再吃
Tonne E Cipolle - 口味比较丰富亦有吞拿鱼在上配搭 酱汁亦是很自然的蕃茄味 并不是千篇一律的蕃茄汁
Margherita - 口味较为普通 毕竟只有蕃茄汁和芝士 但亦因此可以更加尝到Pizza饼底的出色 但酱汁稍微有点酸
💙甜品也是我颇为期待的 两个人分享了一个Tiramisu 分量刚刚好 咖啡味浓郁 亦很creamy
Tonne E Cipolle
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Parma & Parmigiano
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Tiramisu
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