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2023-12-10
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去咗The One一间人气嘅西餐厅，午餐性价比超级强劲，可以饱览到维港一带景色超级开阳，餐厅所有人都好有礼貌，而且食物质唔差拍得住酒店级嘅水准，午餐系超级抵好值得嚟（$298/pp)Bread Basket🥖 几欣赏佢个面包腩有四种唔同嘅面包，每款都好食，仲会主动问使唔使refill👍🏻Artichoke & Black Truffle Cream Soup (+$40)会喺你面前先到个汤，好cream丝滑❤️比较奶香，都有几香嘅黑松露味Tiger Prawn Tortilla🦐 虎虾系一个冻嘅前菜，肉质弹牙爽口，蛋饼同样出色，有好香嘅蛋味同埋中间嘅红椒味都几突出，唔错唔错❤️❤️❤️Scallop & Fresh Razor Clam Linguine🐚(+$38)意粉个硬度啱啱好，完美al dente😍有面粉香同烟靭，带子差不多系XXL size珍宝装，煎封得好好，面头微微金黄焦香，入面系非常之鲜嫩Duck Leg Confit with Black Pudding🦆 (+$48）超大只嘅鸭髀，食落啖啖肉，🍖而且肉质系好软好淋，好容易咬开，仲有肉汁，比较偏浓味，因为面头系用咗Black
Bread Basket🥖
几欣赏佢个面包腩有四种唔同嘅面包，每款都好食，仲会主动问使唔使refill👍🏻
Artichoke & Black Truffle Cream Soup (+$40)
会喺你面前先到个汤，好cream丝滑❤️比较奶香，都有几香嘅黑松露味
Tiger Prawn Tortilla🦐
虎虾系一个冻嘅前菜，肉质弹牙爽口，蛋饼同样出色，有好香嘅蛋味同埋中间嘅红椒味都几突出，唔错唔错❤️❤️❤️
Scallop & Fresh Razor Clam Linguine🐚(+$38)
意粉个硬度啱啱好，完美al dente😍有面粉香同烟靭，带子差不多系XXL size珍宝装，煎封得好好，面头微微金黄焦香，入面系非常之鲜嫩
Duck Leg Confit with Black Pudding🦆 (+$48）
超大只嘅鸭髀，食落啖啖肉，🍖而且肉质系好软好淋，好容易咬开，仲有肉汁，比较偏浓味，因为面头系用咗Black Pudding 酱围满鸭髀，平时钟意食内脏嘅朋友应该会觉得好香，唔钟意嘅刮开佢问题都唔大可接受到嘅味，好食嘅👍🏻底下仲垫咗好多豆豆
Chestnut & Caramelized Condensed Milk Mille-Feuille 🌰
唔系传统嘅拿破仑，用咗朱古力薄脆做分隔🍫但系中间嘅栗子同炼奶吉士酱，味道好浓郁
Banana & Peanut Butter Crème Brûlée Tart🥜
呢个甜品系秋天食系会觉得好幸福💕个tart系会暖暖哋，感觉好舒服而且个朱古力花生味超浓厚，挞皮又有香醇嘅牛油味，正
Black Coffee ☕️
用意大利kimbo 咖啡，有更深嘅烘焙味，会比较浓，味道香醇，食甜品啱晒
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