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2019-11-05
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今日去左试下呢间Steak Lab, 餐厅环境舒服，清新简约装修风格。我地中午12点左右到，去到时未到午市时间，无咩人。我地两个人叫左一份Flat Iron Steak同一份猪鞍，加左一个意大利蕃茄汤同藜麦沙律。🍅意大利蕃茄汤，味道清新，好新鲜仲有蕃茄肉，不过可以再浓少少。❤️猪鞍：因为系西班牙橡果猪，好香口，肉质一啲都唔硬，无臭猪味。佢配左啲炒红椒同洋葱，夹猪鞍食无咁腻，岩岩好！❤️flat iron steak: 超推介，肉质好软滑，食得出完全无添加。火侯控制好好，五成熟好正，多肉汁。🍋Dirty Lemon Tea： 系佢地自制，红茶先上，另外会有焦糖煮柠檬分开上，再由自己加落茶度。无平时既柠茶咁甜，好fresh，酸酸地👍🏻
🍅意大利蕃茄汤，味道清新，好新鲜仲有蕃茄肉，不过可以再浓少少。
❤️猪鞍：因为系西班牙橡果猪，好香口，肉质一啲都唔硬，无臭猪味。佢配左啲炒红椒同洋葱，夹猪鞍食无咁腻，岩岩好！
❤️flat iron steak: 超推介，肉质好软滑，食得出完全无添加。火侯控制好好，五成熟好正，多肉汁。
🍋Dirty Lemon Tea： 系佢地自制，红茶先上，另外会有焦糖煮柠檬分开上，再由自己加落茶度。无平时既柠茶咁甜，好fresh，酸酸地👍🏻
蕃茄汤
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西班牙猪鞍
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Flat Iron Steak
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Dirty Lemon Tea
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