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2017-12-03
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十点半，刚刚充当完兼职装修工人为大少姐于尖沙咀的小店做了些小装修…其实就是换换电灯泡这种小事……离开铺头后，大少姐还没有晚餐，而我肚子的晚餐早就消化得空空如也！大少姐说附近有一间乌冬店很不错，想起我也好像好久没有吃乌冬，这也是个不错的提议。就走到厚福街附近的这间大门横丁！门外人也不少，排了十多分钟左右就有位置，还可以吧...这里乌冬的款式本来就不算少，而且汤底都可以随意转换的，选择之多令人难以下手。既然如此难选择的话，我就点了这个放于 Menu 第一页就可以看到的清酒汤大蚬手打乌冬，大少姐是冲著蕃茄汤而来的，就要一个蕃茄汤叉烧手打乌冬，另外还有些串烧小吃！清酒汤大蚬手打乌冬清酒汤的酒香不算太浓，卖相感觉很清，但绝对喝得出酒味！市面上好像有这种汤底的乌冬店没有很多，要试的话这里是一个不错的选择。宝物沉归底，用汤匙羹翻开一看，蚬大大只，而且份量一点都不少！味道来说不错，蚬有蚬味，没有沙、没有异味、"痴" 壳的(应该是新鲜的…) ，乌冬也弹牙！最重要的是…看看这个溏心的蛋，是真的很溏心！水汪汪的会不会太可爱？一口刚刚好 <3蕃茄汤叉烧手打乌冬大小姐的蕃茄叉烧手打乌冬，蕃茄汤算是很浓，
离开铺头后，大少姐还没有晚餐，而我肚子的晚餐早就消化得空空如也！大少姐说附近有一间乌冬店很不错，想起我也好像好久没有吃乌冬，这也是个不错的提议。就走到厚福街附近的这间大门横丁！
门外人也不少，排了十多分钟左右就有位置，还可以吧...
这里乌冬的款式本来就不算少，而且汤底都可以随意转换的，选择之多令人难以下手。既然如此难选择的话，我就点了这个放于 Menu 第一页就可以看到的清酒汤大蚬手打乌冬，大少姐是冲著蕃茄汤而来的，就要一个蕃茄汤叉烧手打乌冬，另外还有些串烧小吃！
清酒汤大蚬手打乌冬
清酒汤的酒香不算太浓，卖相感觉很清，但绝对喝得出酒味！市面上好像有这种汤底的乌冬店没有很多，要试的话这里是一个不错的选择。宝物沉归底，用汤匙羹翻开一看，蚬大大只，而且份量一点都不少！味道来说不错，蚬有蚬味，没有沙、没有异味、"痴" 壳的(应该是新鲜的…) ，乌冬也弹牙！
清酒汤大蚬手打乌冬
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最重要的是…看看这个溏心的蛋，是真的很溏心！水汪汪的会不会太可爱？一口刚刚好 <3
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蕃茄汤叉烧手打乌冬
大小姐的蕃茄叉烧手打乌冬，蕃茄汤算是很浓，不过她之后说喝汤的话会有点口渴…乌冬的配料跟我的那个差不多，叉烧属正常水平，算不错。乌冬浸没于蕃茄汤中，看起来也相当性感！
蕃茄汤叉烧手打乌冬
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炸墨鱼咀
咦?! 外脆内有嚼劲、弹牙、够热！这个好吃！
炸墨鱼咀
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串烧鸡皮
一整串鸡皮都炸得脆脆的，没有多余的油份，大少姐的最爱…
串烧鸡皮
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鸡泡鱼干
大小姐说这次比上次弄得退步了，没有那么香，没有烤得那么热烫的关系吗?
鸡泡鱼干
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鸡泡鱼干
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串烧八爪鱼须
惹味！不过吃多了就有点咸的感觉…不喜欢浓味的话这个要考虑一下。
串烧八爪鱼须
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大少姐介绍得不错，乌冬、串烧、跟小吃都美味的！
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