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2007-08-22
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今天走过歌赋街看见一间新开的餐厅排满人龙于是过去看一下餐厅白色外墙感觉很舒适原来是较早前在周刊看到的ＰＡULS Kitchen ＄68 2 courses set lunch 不是很贵于是入内证实是否如杂志所说～巳是差不多二时了餐厅仍然full house 自然令我对此餐厅有很大的期望等了约两分钟一坐下老板＋厨师ＰＡUL 亲自走过来说不好意思很有礼还为我们介绍了当日的菜单没有了mixed green salad 转了水牛芝士牛油果沙津我和友人叫了法式洋冲汤和沙律洋冲汤不像传统的色水很淡也不够咸或者是之前太忙怕不够卖而用水开稀吧？味道怪怪的或许是英式ＳＴＹＬＥ吧沙律卖相不差约有四五小粒的牛油果和水牛芝士和蜜桃ＤＲＥＳＳＩＮＧ几有新意ＭＡＩＮＣＯURSE～烟肉虾青豆意大利饭看上去极像茶记的杨州炒饭试一口～饭粒口感太林完全不似ＲＩＳＯＴＴＯ没有那种烟UN的感觉烟肉很咸虾超咸饭也很咸吃不到一半就放弃了“虽然很肚饿好像是什菜炒意粉？有冬菇红椒黄椒意粉和芝士粉只不过是把所有的材料放在一起搅乱再放上芝士粉没有美感可言也不怎么炒过吧？味道和ＲＩＳＯＴＴＯ刚刚相反淡而无味～实在是大失所望或是我要求太高
巳是差不多二时了餐厅仍然full house 自然令我对此餐厅有很大的期望
等了约两分钟一坐下老板＋厨师ＰＡUL 亲自走过来说不好意思很有礼还为我们介绍了当日的菜单没有了mixed green salad 转了水牛芝士牛油果沙津我和友人叫了法式洋冲汤和沙律洋冲汤不像传统的色水很淡也不够咸或者是之前太忙怕不够卖而用水开稀吧？味道怪怪的或许是英式ＳＴＹＬＥ吧沙律卖相不差约有四五小粒的牛油果和水牛芝士和蜜桃ＤＲＥＳＳＩＮＧ几有新意
ＭＡＩＮＣＯURSE～烟肉虾青豆意大利饭看上去极像茶记的杨州炒饭试一口～饭粒口感太林完全不似ＲＩＳＯＴＴＯ没有那种烟UN的感觉烟肉很咸虾超咸饭也很咸吃不到一半就放弃了“虽然很肚饿
好像是什菜炒意粉？有冬菇红椒黄椒意粉和芝士粉只不过是把所有的材料放在一起搅乱再放上芝士粉没有美感可言也不怎么炒过吧？味道和ＲＩＳＯＴＴＯ刚刚相反淡而无味～实在是大失所望或是我要求太高？
咖啡一般...ＳＥＲＶＩＣＥ不俗环境不错美男餐厅作绰头而食物味道真的很一般客人大饱眼福但肚子却....希望美男老板努力提高食品质素否则在这条充满竞争的歌赋街生存并非易事
会否再次光顾ＰＡUL'S KITCHEN SET DINNER??
MAYBE???
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