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2022-08-07
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铜锣湾既同捞同煲好有70,80年既老香港感觉,装修设计有玩味!店员态度几好,介绍时日精选海鲜盘,几抵食!先点汤底清香又够味既皮蛋芫茜鱼头汤,清热解腻,鱼头大大只。海鲜盘有几款,因为今次我和朋友2人,所以点了4款海鲜,鲍鱼烟韧新鲜,带有q弹感,帆立贝大只够绵滑,圣子王干净无沙,清甜够爽脆,带自然鲜甜,好正!虾红卜卜好新鲜,头带点膏香。梅花黑豚肉,摆盘卖相精致,成朵花咁靓,肉质嫩滑,无雪气味!几正。田鸡劲新鲜,肉质既肌肉还抖震,非常鲜味又有弹性。最后还有好有 feel既糖不甩,店员在我们面前亲手炮制,鲤鱼既糖不甩,烟烟靭靭有埋花生粒好有层次。
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