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2024-06-08
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VIVERE 位于铜锣湾Suger+，餐厅装修典雅舒适，270度维港景及楼景，座位舒适宽敞。今次点了—🥂Yuzu Beef Tartare前菜生牛肉他他，一大匙豪迈地放在薄脆的薄饼上，在柚子汁的调味下，牛肉滑顺鲜嫩好美味。🥂Soft Shell Crab Risotto慢煮的意大利饭，米粒吸饱蟹肉精华，尝起来弹牙入味。让人目不转睛的软壳蟹，炸得金黄酥脆，口感不油腻。🥂Amadai with Tiger Prawn巨大的鲜虾与厚实的鱼扒，看上去非常诱人。虾肉非常饱满弹牙，虾头里的精华更是不能错过。鱼肉质扎实，外皮酥脆口感特别。🥂Tiramisu with Mochi甜点选择抹茶口味的提拉米苏，外观好抹茶色，提拉米苏口感细致，甜度适中。抹茶厥饼是一大亮点，藏身在提拉米苏之中，弹牙爽口。🥂 Tropicana美景岂能无美酒相伴，Tropicana为凤梨汁基底带点酸味，很好入口，颜色缤纷，最适合初夏来上一杯。🥂Frosty Apple餐厅连饮用水都非常讲究，使用知名品牌NORDAQ水，水资每位20港币，服务生很主动斟水。整体而言，餐厅环境舒适，食物品质高，价位合理丰俭由人，仲可以叹维港景色，是
今次点了—
🥂Yuzu Beef Tartare
前菜生牛肉他他，一大匙豪迈地放在薄脆的薄饼上，在柚子汁的调味下，牛肉滑顺鲜嫩好美味。
🥂Soft Shell Crab Risotto
慢煮的意大利饭，米粒吸饱蟹肉精华，尝起来弹牙入味。让人目不转睛的软壳蟹，炸得金黄酥脆，口感不油腻。
Soft Shell Crab Risotto
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🥂Amadai with Tiger Prawn
巨大的鲜虾与厚实的鱼扒，看上去非常诱人。虾肉非常饱满弹牙，虾头里的精华更是不能错过。鱼肉质扎实，外皮酥脆口感特别。
🥂Tiramisu with Mochi
甜点选择抹茶口味的提拉米苏，外观好抹茶色，提拉米苏口感细致，甜度适中。抹茶厥饼是一大亮点，藏身在提拉米苏之中，弹牙爽口。
Tiramisu with Mochi
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🥂 Tropicana
美景岂能无美酒相伴，Tropicana为凤梨汁基底带点酸味，很好入口，颜色缤纷，最适合初夏来上一杯。
🥂Frosty Apple
餐厅连饮用水都非常讲究，使用知名品牌NORDAQ水，水资每位20港币，服务生很主动斟水。
整体而言，餐厅环境舒适，食物品质高，价位合理丰俭由人，仲可以叹维港景色，是适合约会或庆祝特别日子的好地方。
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