海港薈

营业中

休息中

細個嗰陣，總覺得飲茶係老人家專屬的活動。人大左，就不知不覺愛上左呢個玩意。而且近年仲越來越有要求，放假會同朋友去一啲靚景靚場好服務的酒樓飲返杯。朋友仔知我心意，特意約我去北京道1號新開的酒樓。裏面環境好靚好華麗，好適合婚宴。而且地理環境非常之優越，可以望到海景。由於我當日遲到的關係，一坐低已經見到滿滿的食物。入口更加令我驚喜！無論包點、點心、湯品、飯麵，每一樣都好高質，而且價錢亦相對實惠。當中有幾款食物最令我難忘。黑毛豬叉燒好高質，肥瘦均勻，而且蜜汁味道濃郁。每一啖都好juicy。灌湯餃一向係我的最愛，而且呢度的灌湯餃更加係超出我期望。除咗傳統的湯包外，佢哋加入左鮑魚同花膠，貴氣十足。湯汁味道亦好香濃，非常足料。脆米海鮮泡飯以一大鍋的方式呈上，侍應姐姐會喺我哋面前幫我地分飯。脆米泡飯係一個好特別的組合，脆米粒粒有咬口，但又用上湯造成泡飯，口感好特別。而且當中亦見到唔同的海鮮配料。整體來講，呢間新酒樓係一間好高質的酒樓，令人有豐富的飲食體驗。