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餐厅: 花楽 (北京道1號)
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
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2024-09-27 466 浏览
花乐日本料理 尖沙咀位于尖沙咀的花乐日本料理,坐落于近海港城的位置,餐厅内的海景令人心旷神怡。这里的环境优雅,充满了日式风情,让人一进门就感受到浓厚的和风氛围。最近,我在此享用了多道精致的料理,让我对这家餐厅的印象格外深刻。#### 茗荷黑松露吞拿鱼腩芝士卷这道菜的呈现非常精美,色彩鲜艳,让人一见就食欲大增。吞拿鱼腩的鲜美与奶香浓郁的芝士互相交融,搭配上黑松露的独特香气,让人一口接一口。茗荷的清香与脆口感则为整道菜增添了清新感,让人不会感到油腻。这道卷的口感层次丰富,实在是开胃的绝佳选择。#### 松叶蟹肉海胆甲罗烧石锅饭接下来是松叶蟹肉海胆甲罗烧石锅饭,刚端上桌时,热气腾腾的香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴。石锅的底部微微焦脆,饭粒吸收了蟹肉与海胆的鲜香,口感极为丰富。松叶蟹的肉质鲜嫩,海胆的滑腻与香气交织在一起,让人感受到海洋的味道。这道菜不仅味道出色,摆盘也相当精致,让整个用餐过程充满了视觉与味觉的享受。#### 花乐彩虹卷接著,我试了花乐彩虹卷,这道卷的色彩斑斓,让人忍不住拍照。内含的吞拿鱼、三文鱼和芒果各具特色,鲜鱼的口感与水果的甜美相得益彰,给人一种清新又愉悦的感觉。这道菜的口感
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花乐日本料理 尖沙咀

位于尖沙咀的花乐日本料理,坐落于近海港城的位置,餐厅内的海景令人心旷神怡。这里的环境优雅,充满了日式风情,让人一进门就感受到浓厚的和风氛围。最近,我在此享用了多道精致的料理,让我对这家餐厅的印象格外深刻。

#### 茗荷黑松露吞拿鱼腩芝士卷
这道菜的呈现非常精美,色彩鲜艳,让人一见就食欲大增。吞拿鱼腩的鲜美与奶香浓郁的芝士互相交融,搭配上黑松露的独特香气,让人一口接一口。茗荷的清香与脆口感则为整道菜增添了清新感,让人不会感到油腻。这道卷的口感层次丰富,实在是开胃的绝佳选择。
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#### 松叶蟹肉海胆甲罗烧石锅饭

接下来是松叶蟹肉海胆甲罗烧石锅饭,刚端上桌时,热气腾腾的香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴。石锅的底部微微焦脆,饭粒吸收了蟹肉与海胆的鲜香,口感极为丰富。松叶蟹的肉质鲜嫩,海胆的滑腻与香气交织在一起,让人感受到海洋的味道。这道菜不仅味道出色,摆盘也相当精致,让整个用餐过程充满了视觉与味觉的享受。
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#### 花乐彩虹卷

接著,我试了花乐彩虹卷,这道卷的色彩斑斓,让人忍不住拍照。内含的吞拿鱼、三文鱼和芒果各具特色,鲜鱼的口感与水果的甜美相得益彰,给人一种清新又愉悦的感觉。这道菜的口感层次非常丰富,让人每一口都能感受到不同的风味,特别适合喜欢日式料理的食客。
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#### 昆布鲍鱼
鲍鱼的鲜嫩与昆布的清香相融合,让整道菜的味道更加鲜明。鲍鱼经过精心的烹调,保留了原汁原味,咬下去弹牙而富有嚼劲,每一口都让人陶醉其中。这道菜简单却不失为一道高雅的美食,展现了厨师的高超技艺。
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#### 中华风烧卖寿司(4本)

最后,我尝试了中华风烧卖寿司。这道创新的料理将传统的烧卖与寿司结合在一起,内馅包含吞拿鱼蓉、蟹肉和蟹籽,口感独特。每一口都充满了海鲜的鲜味。这道菜既有中式的传统,又融合了日式的细腻,令人耳目一新。
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### 总结

总的来说,花乐日本料理在尖沙咀的表现令人印象深刻。从茗荷黑松露吞拿鱼腩芝士卷到松叶蟹肉海胆甲罗烧石锅饭,每一道菜都展现了厨师的用心与创意。加上餐厅的优雅环境及美丽海景,让这里成为了聚会与庆祝的理想场所。如果你在尖沙咀,不妨来这里享受一顿精致的日式料理,定会让你的味蕾获得惊喜。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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