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2018-10-13
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今次系的第一次黎Café Circles，位于如心海景酒店既9楼，环境设计阔络。可能系我早订位，我地坐到 window seats，望青马桥个边，个景好唔错，地方濶落，楼底高，唔会太嘈，三五知己倾计聚旧最好﹗入去行了一转，食物款式都几多，刺身有三文鱼及吞拿鱼，放系出面自己攞的，都新鲜肥味。海鲜，虾都爽口呀，青口好味，几大只，另外仲提供长脚蟹，好多酒店啲蟹都好咸，点知佢又冇，加上佢将长脚蟹斩到好细件再配埋生菜比你，又几特别。汤有中西汤，几好味，唔会好浓及结身，仲有COLD CUT，沙律同即煮粉面其中个粉丝蒸扇贝，蒸得岩岩好，而且仲要将扇贝个壳同肉分开，放便进食，唯独啲粉丝有少少硬。忌廉烧珍宝蚝回本必食，劲大只，师傅煮的期间仲烧到好猛火，当睇表演都好有画面。每位客人均有一份焗波士顿龙虾拼法式鹅肝，大大只龙虾焗至金黄，多肉厚身，爽弹鲜味，龙虾头中有甘香的虾膏 和啖啖肉的龙虾钳。鹅肝煎得刚刚好，油脂劲香，食得滋味，满足！甜品都几多款，细细杯，大菜糕，啫喱，木糠布甸，杨枝金露糕，全部都几好，唔会好甜，仲有其它的面包布甸，芝士蛋糕等等生果有菠萝，西瓜，蜜瓜，全部都好甜。侍应服务好好，不停的收碟加水
可能系我早订位，我地坐到 window seats，望青马桥个边，个景好唔错，地方濶落，楼底高，唔会太嘈，三五知己倾计聚旧最好﹗
入去行了一转，食物款式都几多，刺身有三文鱼及吞拿鱼，放系出面自己攞的，都新鲜肥味。
海鲜，虾都爽口呀，青口好味，几大只，另外仲提供长脚蟹，好多酒店啲蟹都好咸，点知佢又冇，加上佢将长脚蟹斩到好细件再配埋生菜比你，又几特别。
汤有中西汤，几好味，唔会好浓及结身，仲有COLD CUT，沙律同即煮粉面
其中个粉丝蒸扇贝，蒸得岩岩好，而且仲要将扇贝个壳同肉分开，放便进食，唯独啲粉丝有少少硬。
忌廉烧珍宝蚝回本必食，劲大只，师傅煮的期间仲烧到好猛火，当睇表演都好有画面。
每位客人均有一份焗波士顿龙虾拼法式鹅肝，大大只龙虾焗至金黄，多肉厚身，爽弹鲜味，龙虾头中有甘香的虾膏 和啖啖肉的龙虾钳。鹅肝煎得刚刚好，油脂劲香，食得滋味，满足！
甜品都几多款，细细杯，大菜糕，啫喱，木糠布甸，杨枝金露糕，全部都几好，唔会好甜，仲有其它的面包布甸，芝士蛋糕等等
生果有菠萝，西瓜，蜜瓜，全部都好甜。
侍应服务好好，不停的收碟加水。自助餐质素高，价钱平平地，环境又好，服务又好，所以好满意，仲有长者小童优惠添。
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