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2023-07-27
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Bistro Hoi An—位于黄金海岸，系屯门靓影之一，睇埋日落真系一流，然后可以食fine dining。餐厅入面大部staff都系讲英文，有个混血靓仔会讲中文同英文。餐厅布置好靓，环境优雅。𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫:Shrimp Ceviche |$138Beef Tartare|$148Morning glory|$85Crispy Pork & Taro Spring|$88Roasted Lemongrass Chicken Rice|$158Haynes Range Chardonnay 2020 |$80Affogato|$72☻Shrimp Ceviche，生虾刺身加青柠同秘制酸汁，口感爽、酸带辣，食完头盘胃口大开。☻Beef Tartare，生牛肉塔塔用生牛肉切成小块，混合各种调味料，口感柔软、鲜嫩，咬落有微妙的生牛肉味道。☻Morning Glory，越式炒通菜，口感鲜脆，味道浓郁，香蒜味。☻ Crispy Pork & Taro Spring，脆皮香芋猪肉春卷，春卷入面有炸猪肉和芋泥，口感酥脆、涵料肉质鲜嫩。☻ Roasted Lemongrass Chicken Rice，
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位于黄金海岸，系屯门靓影之一，睇埋日落真系一流，然后可以食fine dining。餐厅入面大部staff都系讲英文，有个混血靓仔会讲中文同英文。餐厅布置好靓，环境优雅。
𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫:
Shrimp Ceviche |$138
Beef Tartare|$148
Morning glory|$85
Crispy Pork & Taro Spring|$88
Roasted Lemongrass Chicken Rice|$158
Haynes Range Chardonnay 2020 |$80
Affogato|$72
☻Shrimp Ceviche，生虾刺身加青柠同秘制酸汁，口感爽、酸带辣，食完头盘胃口大开。
☻Beef Tartare，生牛肉塔塔用生牛肉切成小块，混合各种调味料，口感柔软、鲜嫩，咬落有微妙的生牛肉味道。
☻Morning Glory，越式炒通菜，口感鲜脆，味道浓郁，香蒜味。
☻ Crispy Pork & Taro Spring，脆皮香芋猪肉春卷，春卷入面有炸猪肉和芋泥，口感酥脆、涵料肉质鲜嫩。
☻ Roasted Lemongrass Chicken Rice，烤香茅鸡饭，鸡扒炸得非常好食，配埋煲仔蜡肠饭一流。
☻ Haynes Range Chardonnay 2020：，口感清新、酸度适中，带有果香和花香的味道，非常适合搭配越菜。
☻Affogato，意式雪糕、咖啡味，口感浓郁、口感丰富，加上热咖啡的烫灼，味道浓郁深邃，非常适合作为晚餐既结尾。
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📝评分
味道 ⁵/ ⁵
环境 ⁵/ ⁵
服务 ⁵/ ⁵
卫生 ⁵/ ⁵
抵食 ⁴/ ⁵
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📍 Bistro Hoi An
屯门青山公路1号黄金海岸商场地下1A号舖
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