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2021-10-21
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今日同老公庆生，选了楼上铺的餐厅因为没订位，餐厅已经爆满，只能坐吧枱餐牌食物选择贵精不贵多前菜，主菜，小食，甜品各5-6款饮品比较多，有酒牌选了烧纽西兰安格斯肉眼朳配黑松露薯蓉牛朳粉嫩刚好5成熟入口弹牙有啃头，牛肉味浓黑松露薯蓉香气噗鼻，薯蓉超幼滑附上香草汁和烧汁配牛朳，个人觉得原味肉眼已经很不错南瓜汤味道很浓郁虽然是南瓜汤但还有有蕃茄、甘笋、洋葱香味……真材实料巴马火腿温泉蛋黑松露露笋沙律完全贪得意，选个价钱最平但相当惊喜，很特别啊！绿色红色橙色配合已经像一朵花温泉蛋非常嫩和荡漾，最后用匙也穿了感觉这道菜也像以蛋汁包裹来吃巴马火腿咸香，三文鱼子爆油……黑松露香味配上滑溜滑蛋酱爽脆露笋，口感非常丰富，惊喜！香草鲜茄红酒烩牛面肉扁意粉牛面肉相当软卧，完全炆得透彻，入口即溶，配上酸甜蕃茄真的很开胃。最难得扁意粉弹牙，没有过软非常喜欢！选了两杯饮品分别为：Tropical PunchVirgin Berry Mojito一杯菠萝味比较重一杯莓味较重超级好饮老公非常满意，任务成功
因为没订位，餐厅已经爆满，只能坐吧枱
餐牌食物选择贵精不贵多
前菜，主菜，小食，甜品各5-6款
饮品比较多，有酒牌
选了烧纽西兰安格斯肉眼朳配黑松露薯蓉
牛朳粉嫩刚好5成熟
入口弹牙有啃头，牛肉味浓
黑松露薯蓉香气噗鼻，薯蓉超幼滑
附上香草汁和烧汁配牛朳，个人觉得原味肉眼已经很不错
南瓜汤味道很浓郁
虽然是南瓜汤但还有有蕃茄、甘笋、洋葱香味……真材实料
是日例汤
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巴马火腿温泉蛋黑松露露笋沙律
完全贪得意，选个价钱最平
但相当惊喜，很特别啊！
巴马火腿温泉蛋黑松露露笋沙律
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绿色红色橙色配合已经像一朵花
温泉蛋非常嫩和荡漾，最后用匙也穿了
感觉这道菜也像以蛋汁包裹来吃
巴马火腿咸香，三文鱼子爆油……
黑松露香味配上滑溜滑蛋酱
爽脆露笋，口感非常丰富，惊喜！
香草鲜茄红酒烩牛面肉扁意粉
牛面肉相当软卧，完全炆得透彻，入口即溶，配上酸甜蕃茄真的很开胃。
最难得扁意粉弹牙，没有过软非常喜欢！
香草鲜茄红酒烩牛面肉扁意粉
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选了两杯饮品
Tropical Punch
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分别为：
Tropical Punch
Virgin Berry Mojito
一杯菠萝味比较重
一杯莓味较重
超级好饮
老公非常满意，任务成功
烧纽西兰安格斯肉眼朳配黑松露薯蓉
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