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2025-02-18
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细路唔钟意食饭，唔凑米气，但钟意食水饺😆有日行过北角，见到个招牌，一于试吓个「花胶淮山猪骨汤」加「粟米并紫菜饺」饺子大大粒，加个面，再食个小食「麻辣皮蛋」，一大一细两个人，竟然都够食。个汤呢确系有料到嘅，花胶嘅咸鲜+淮山嘅清甜+猪骨嘅浓郁，混合一齐，互相牵引，互相集结，成就一碗好汤👍🏻麻辣皮蛋，先辣后麻，再黎皮蛋黄的香。一浪接一浪地刺激住啲味蕾，从不同的层次，不同的角度去挑起食欲，真系欲罢不能😂
有日行过北角，见到个招牌，一于试吓个「花胶淮山猪骨汤」加「粟米并紫菜饺」
饺子大大粒，加个面，再食个小食「麻辣皮蛋」，
一大一细两个人，竟然都够食。
个汤呢确系有料到嘅，花胶嘅咸鲜+淮山嘅清甜+猪骨嘅浓郁，混合一齐，互相牵引，互相集结，成就一碗好汤👍🏻
麻辣皮蛋，先辣后麻，再黎皮蛋黄的香。一浪接一浪地刺激住啲味蕾，从不同的层次，不同的角度去挑起食欲，真系欲罢不能😂
大大只饺子
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麻辣皮蛋
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