一鍋堂 (瓊華中心)

营业中

休息中

一锅堂多间分店都试过，质素有保证的，今次试旺角琼华中心是第一次，整座中心餐厅林立，尤其火锅烤肉特别多，因为闲日，时间尚早，所以入座不用等，先点汤底再用qr code落单，酱料，饮品，火锅配料，甜品都是自取。很欣赏他们的自家制饮料，洛神花、柠檬薄荷……都不错。这次我和朋友选了最靓的C餐，有日本黑毛和牛，澳洲和牛，所以重点都是点这2款牛肉，肉质不错，肉味浓，上菜速度快。其他如鳝片，脆肉鲩，沙白蚬等等都好好食，会员另外送鲍鱼和扇贝。汤底是沙参玉竹，𢳂了一少碗饮，感觉不错，很夹打边炉的汤底。不过可能是旺角店，实在太多客人，所以感觉侍应都很忙，不停来来回回执枱，上菜。静静聊天有点困难，哈哈！不过三五知己聚一聚还是不错。