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2018-08-24
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虽然是炎炎夏日，但汗水、雨水均不能阻止我对打边炉的坚持✊🏻 是晚朋友带我来到尖沙咀K11对面的敍亨轩，来个二人火锅夜。说真的，不论食物或服务都能给我惊喜呢！先看餐牌，价钱并非便宜的，但一分钱，一分货，如质素高的话，价钱相对高也是合理的。我们选了「润肺海底椰汤底($98)」，而事实亦证明我们没有选错。椰香味涌泉而来，远远也能嗅到。汤中有海底椰、粟米等材料，汤底清甜且重奶味，正！我们点了一份大的雪花肥牛，脂肪分布平均，吃下去肉味甚浓，很有口感。另外，我亦很推介火锅必点的炸响铃和芝心丸。响铃明显是鲜炸的，没有过量的油膉味，但咬下去却十分香脆，蘸汤吃也好。而芝士丸则是盛载著满满的流心芝士，但吃时必要小心，别像我般烫伤舌头啊🙈其他食物，如猪红、韮菜饺等均质素上乘，吃得我俩好不满足。点菜前，一位侍应建议我们点了一楂竹庶水，$48一大瓶，几抵。结账前，更有生果送，真是很地道的完结方式呢，哈哈！
先看餐牌，价钱并非便宜的，但一分钱，一分货，如质素高的话，价钱相对高也是合理的。
我们选了「润肺海底椰汤底($98)」，而事实亦证明我们没有选错。椰香味涌泉而来，远远也能嗅到。汤中有海底椰、粟米等材料，汤底清甜且重奶味，正！
我们点了一份大的雪花肥牛，脂肪分布平均，吃下去肉味甚浓，很有口感。
另外，我亦很推介火锅必点的炸响铃和芝心丸。响铃明显是鲜炸的，没有过量的油膉味，但咬下去却十分香脆，蘸汤吃也好。而芝士丸则是盛载著满满的流心芝士，但吃时必要小心，别像我般烫伤舌头啊🙈
其他食物，如猪红、韮菜饺等均质素上乘，吃得我俩好不满足。
点菜前，一位侍应建议我们点了一楂竹庶水，$48一大瓶，几抵。
结账前，更有生果送，真是很地道的完结方式呢，哈哈！
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